主菜

[柿と生ハムとカッテージチーズのサラダ]パーティーにも使える

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  • エネルギー185kcal
  • 炭水化物13.8g
  • 脂質10.8g
  • たんぱく質9.2g
  • 糖質12.5g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

相性の良い熟した柿と生ハムに、カッテージチーズを加えたサラダです。 切って盛り付けて、上質オリーブオイルを回しかけ、塩こしょうで味を整えるだけ♩ 簡単なのに、華やかな仕上がりになるので、パーティーなどにも活用できますよ。

材料2人分

  • 1個(種なし・熟したもの)
  • カッテージチーズ
    30g
  • 生ハム
    50g
  • オリーブオイル
    大さじ1
  • ひとつまみ
  • ブラックペッパー
    適量

作り方

  • 1

    柿は、皮をむき、12等分に切る。

    [柿と生ハムとカッテージチーズのサラダ]パーティーにも使えるの工程1
  • 2

    器に、柿、カッテージチーズ、生ハムを盛り付け、オリーブオイルを回しかけ、塩、ブラックペッパーをふる。

    [柿と生ハムとカッテージチーズのサラダ]パーティーにも使えるの工程2

ポイント

・柿は、熟したものを使用してください。 ・オリーブオイルは、高品質なものを使うと美味しく仕上がります。 我が家は、オーガニックオリーブオイル「ヴィアブランカ」を活用してます。 お気に入りの、美味しいオリーブオイルを使用してくださいね。

作ってみた!

  • ナムディ
    ナムディ

    2023/12/08 09:23

    ちょっと完熟前の柿でしたが生ハムの塩味と柿の甘味とがあいとても美味しかったです😋 素敵なレシピありがとうございました😆💕✨
    ナムディの作ってみた!投稿([柿と生ハムとカッテージチーズのサラダ]パーティーにも使える)

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