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[チキンと大葉のパリパリチーズ焼き]簡単おつまみ!爆食い必至

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  • 5

材料3つ!味付け不要のおつまみです。 パリパリに焼いた濃厚なチーズと、さっぱり大葉&サラダキチンの相性が抜群です。 細切りにした鶏ささみで作る予定でしたが、鶏ささみが売ってなかったので、サラダチキンにしてみたら、これが大正解でした。 サラダチキンに味がついているので、味付けなしでも、ほんとに美味しくて♡ あっという間になくなりました。 よろしかったら、お試しくださいね。

材料2人分

  • サラダチキン
    1つ(100g)
  • とろけるスライスチーズ
    6枚
  • 大葉
    6枚(小さめ)

作り方

  • 1

    サラダチキンは、縦6等分に切る。

    [チキンと大葉のパリパリチーズ焼き]簡単おつまみ!爆食い必至の工程1
  • 2

    フライパンに、とろけるスライスチーズを入れ、中火で、パリパリななるまで焼く。

    [チキンと大葉のパリパリチーズ焼き]簡単おつまみ!爆食い必至の工程2
  • 3

    各チーズの上に、大葉、サラダチキンをのせる。

    [チキンと大葉のパリパリチーズ焼き]簡単おつまみ!爆食い必至の工程3
  • 4

    チーズで包むように巻く。 ※残りの3つも②〜④の手順で焼く。

    [チキンと大葉のパリパリチーズ焼き]簡単おつまみ!爆食い必至の工程4

ポイント

・フライパンは、28cmのものを使用しました。 ・試していませんが、サラダチキンの代わりに、茹でた鶏ささみ肉、もしくは鶏むね肉を使用しても良さそうです。その際は、鶏肉に塩こしょうなどで、少々味をつけると良さそうに思います。

作ってみた!

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くみ
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くみ

料理家

  • スパイス&ハーブコンサルタント

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