主菜
【激うま】柔らかジューシー！鶏むねチーズ焼き
投稿日2024/06/02
更新日2024/06/02
調理時間15分
材料をどんどん混ぜるだけですが驚くほど柔らかくてしっとりしたチーズ焼きに仕上がります💓
材料2人分
- 鶏胸肉300g
- A酒大さじ１
- A塩昆布ふたつまみ
- A鶏ガラの素小さじ１
- 片栗粉大さじ１
- チーズ50g
- 刻みネギ適量
作り方
ポイント
焦げないように火加減に気をつけてください
- 1
鶏胸肉はそぎ切りにした後、1.5cm幅の細切りにする
- 2
鶏胸肉とA 酒大さじ１、塩昆布ふたつまみ、鶏ガラの素小さじ１の材料を揉み込む
- 3
片栗粉とチーズを加えて混ぜる
- 4
フライパンに薄く油をしいて熱したら具材を入れて焼き、焼き色が付いたら裏返して、蓋をして弱火で５分焼く
- 5
お好みで刻みネギをちらして完成
レシピID
484346
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まみ（mami)
料理家
- 管理栄養士
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■あまり料理が好きじゃない ■時間がないけど自炊したい ■最低限の調味料しか持っていない そんな方のお役に立ちたいと思い、 日々レシピ研究をしています🌼 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 初めまして、まみと申します🥺 趣味の料理・お弁当を2020年頃に SNSで投稿した事がきっかけとなり、 現在では動画レシピを中心にたくさん の方に配信させていただいております。 ---------------------------- Instagram:77万人 TikTok:60万人 ピンタレスト:5万人 etc... ---------------------------- どうぞ、よろしくお願いします! まみ(mami)💗