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水菜が一袋30円という激安価格で買えましてね。 こりゃ嬉しいと買ったわけですがちょいとヤバそう💦 なので二袋ドバっと使っちゃいました。 梅干しとごま油と和えるだけなんですがこれがまた美味しいんです👍 材料も少ないからとっても作りやすいですね。 水菜のシャキシャキ感が楽しめる嬉しい一品となりました。
●梅干しは塩分濃度に応じて数を増やしてくださいね! ●ちょっと時間が経つとよく味が染みてくれます!
梅干しは種を取って身を細かく叩いておく
ボウルに4㎝幅に切った水菜、梅干し、ごま油を入れる
よく混ぜて器に盛る
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