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    「水菜を使った鍋」30選|シャキシャキ食感も◎

    「水菜を使った鍋」30選|シャキシャキ食感も◎
    • 投稿日2024/09/24

    • 更新日2024/09/24

    「水菜レシピ」30選|便利な万能野菜
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    「水菜レシピ」30選|便利な万能野菜

    水菜がたっぷり食べられる! 水菜を使った鍋をご紹介します。鶏肉や豚肉入りの鍋に、塩味、味噌味、柚子胡椒など、味付けもいろいろ。水菜のシャキシャキ食感を味わってくださいね。

    身体ぽっかぽか♡『千切り野菜の豚しゃぶ生姜鍋』

    1.身体ぽっかぽか♡『千切り野菜の豚しゃぶ生姜鍋』

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    たっぷりの千切り野菜を豚肉で巻いて食べる生姜の効いたお鍋♪野菜メインでお肉は少し!野菜の甘みに生姜がアクセントとなり、とっても美味しいです(^^)/ また、根菜と生姜で身体が温まる寒い日にぴったりの1品にもなっています♡ 野菜は千切りにしているので消化も良く、食べすぎ・飲みすぎ等で疲れた胃にも優しいお鍋です♡

    材料

    キャベツ、大根、人参、千切りごぼう、水菜、豚しゃぶ肉、水、ほんだし・酒・みりん・すりおろし生姜、醤油

    作ってみた!

    レビュー(12件)
    • 1032950の作ってみた!投稿(身体ぽっかぽか♡『千切り野菜の豚しゃぶ生姜鍋』)
      1032950
      1032950

      2024/07/22 12:30

      野菜さえ刻んでおけば楽々♪こういうレシピ大好きです😊ゆずポン酢に柚子胡椒を入れた物につけて、野菜苦手な息子もたっぷり巻いて食べてくれました。日曜日、家族で鍋を囲んで美味しく楽しい夕飯になりました。
    • funinmans_mesiの作ってみた!投稿(身体ぽっかぽか♡『千切り野菜の豚しゃぶ生姜鍋』)
      funinmans_mesi
      funinmans_mesi

      2024/01/14 00:18

      美味しく出来ました♪ありがとうございます。
    • 888843の作ってみた!投稿(身体ぽっかぽか♡『千切り野菜の豚しゃぶ生姜鍋』)
      888843
      888843

      2023/12/09 17:50

      たくさん野菜が食べれるレシピで、ついつい食べすぎてしまうほど美味しすぎるレシピです🥰もう何回もリピートしていて、我が家の定番鍋になりつつあります!
    10分で♪『ヘルシー鶏塩鍋』スープまで飲み干す♪

    2.10分で♪『ヘルシー鶏塩鍋』スープまで飲み干す♪

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    鶏肉と白菜を使った 10分でできる簡単鍋レシピ♪ お鍋に鶏肉と煮汁を入れて沸騰させ あとは、お好きな野菜を入れて サッと煮たら完成。 調味料は、オール1で覚えやすく また、シンプルだけど旨味がたっぷり。 残ったスープまで 飲み干す美味しさです! もう、市販の”お鍋の素”はいりませんよ( ´艸`) ★フォローやクリップ、そしてメダル送付ありがとうございます♪

    材料

    鶏もも肉、白菜、水、酒、白だし、鶏ガラスープの素、柚子胡椒、(あれば)にんじん、しいたけ、水菜

    作ってみた!

    レビュー(14件)
    • 初心者マークの作ってみた!投稿(10分で♪『ヘルシー鶏塩鍋』スープまで飲み干す♪)
      初心者マーク
      初心者マーク

      2023/11/20 13:08

      優しいお味で美味しかったです! 野菜たっぷり、鶏団子も入れました。 〆は雑炊で最後まで美味しくいただきました!
    • 1015810の作ってみた!投稿(10分で♪『ヘルシー鶏塩鍋』スープまで飲み干す♪)
      1015810
      1015810

      2023/11/18 18:46

      イメージと違いますが、味噌をプラスして、マロニー、ギョーザ入れたら めちゃくちゃええダシに!美味しかった。参考にさせていただきましたありがとうございます♪
    • チョビの助の作ってみた!投稿(10分で♪『ヘルシー鶏塩鍋』スープまで飲み干す♪)
      チョビの助
      チョビの助

      2023/12/12 12:52

      春雨も加えてます。スープがとても美味しかったです。リピート致します!
    【お野菜たっぷり☆みぞれ豚しゃぶ鍋】簡単ヘルシーごまポンだれ

    3.【お野菜たっぷり☆みぞれ豚しゃぶ鍋】簡単ヘルシーごまポンだれ

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    【お好み野菜で簡単ヘルシー♪余ったお野菜消費にも◎】 お野菜、お肉、きのこがたくさん 入った旨みたっぷりな豚しゃぶ鍋です🍲 白だしでシンプルなだしなので すりごまをたっぷりかけてポン酢を つけてお召し上がりください♪♪ お野菜は小さめに切る事で くたっと煮る時間も早く、 だしや大根おろしが具材に絡んで とっても美味しいですよ🥢✨

    材料

    豚しゃぶ肉、大根おろし、長ネギ、白菜、水菜、人参、えのき、水、白だし、酒、みりん、ポン酢、すりごま
    体ぽっかぽか♡美味しさしみる【鶏野菜鍋(生姜みそ味)】

    4.体ぽっかぽか♡美味しさしみる【鶏野菜鍋(生姜みそ味)】

    調理時間20

    このレシピを書いたArtist

    【冷えた体があたたまります♡】 鶏もも肉のジューシーさ、野菜のうま味、コクとまろやかさ、そしてしょうがの風味で美味しい味噌鍋です。胃腸に優しく、体をあたためてくれる野菜をたっぷり使います。(野菜の種類はあるもの、お好みで良いです。) 手軽に多種類の野菜を摂りたい時、余り野菜の消費に、何品も作りたくない日におすすめです!! ◎薬味には一味/七味唐辛子、柚子胡椒、豆板醤等がビールによく合います。香ばしくしたい時は、白すりごまがおすすめです。

    材料

    鶏もも肉、豆腐、キャベツ、大根、玉ねぎ、にんじん、しょうが、しめじ、長ねぎ、水菜、サラダ油、水、白味噌、酒、みりん、鶏がらスープの素

    作ってみた!

    レビュー(2件)
    • 1/アラ還の手習いの作ってみた!投稿(体ぽっかぽか♡美味しさしみる【鶏野菜鍋(生姜みそ味)】)
      1/アラ還の手習い
      1/アラ還の手習い

      2023/10/31 08:25

      生姜味噌で心も体もぽっかぽか😁 朝晩冷え込むから鍋が美味しいわぁ〜😋 次は鱈で作ろっかなぁ…?🤔 とっ〜ても美味しかったです🥰 また作りま〜す🤗
    • 371268
      371268

      2023/07/10 17:16

      白味噌なくて、普通のお味噌でも大丈夫ですか?
    餃子の皮で包んで食べる♪豚大根もやしの餃子の皮鍋

    5.餃子の皮で包んで食べる♪豚大根もやしの餃子の皮鍋

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    餃子の皮で、野菜や豚肉を包んでいただくお鍋です^^ 薬膳効果 ☆大根…胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪、インフルエンザの予防に  ☆豚肉...滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆水菜...体の余分な熱を冷ます。解毒作用、便秘に、体を潤して乾燥を予防する ☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用

    材料

    豚肉(豚こまや豚バラ薄切り肉・しゃぶしゃぶ用など)、大根、もやし、水菜、餃子の皮、水、本みりん、鶏がらスープの素、オイスターソース・ぽん酢、にんにくすりおろし(チューブでOK)、塩、ごま油、青ネギの小口切り、粗びき黒こしょう
    和風だしのしゃきしゃき柚子胡椒鍋

    6.和風だしのしゃきしゃき柚子胡椒鍋

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    楽したい日はこのお鍋!!! 包丁使わず作れちゃいます(o^^o) お肉も野菜ももりもり食べられて なんと290kcal♡ ダイエット中にもヘルシーおつまみにも めっちゃくちゃおすすめです。

    材料

    豚肉(ロース)、もやし、水菜、豆苗、和風だしの素(顆粒)、醤油、水、柚子胡椒
    水菜ときのこの旨だし鶏鍋

    7.水菜ときのこの旨だし鶏鍋

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    きのこの旨味たっぷり!!ほっと温まる鶏鍋です^^ 薬膳効果 ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に  ☆エリンギ...潤い不足に、手足のほてりに ☆しめじ...貧血に、便秘に、高血圧に、ガン予防に ☆舞たけ…高血圧予防に、動脈硬化予防に、糖尿病予防に、生活習慣病予防に、美肌に、免疫力アップに ☆水菜...体の余分な熱を冷ます。解毒作用、便秘に、体を潤して乾燥を予防する ☆油揚げ(豆腐)…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに

    材料

    鶏もも肉、油揚げ、お好みのきのこ、水菜、水、白だし、みりん、鶏がらスープの素、塩
    たっぷり白菜と柔らか鶏肉の旨塩さっぱりとろみ鍋

    8.たっぷり白菜と柔らか鶏肉の旨塩さっぱりとろみ鍋

    調理時間20

    このレシピを書いたArtist

    鶏肉に片栗粉をまぶして煮ることでお肉が柔らかくつるりとした食感に!!スープもとろみがついてほっこり温まります^^ 食べすぎ飲み過ぎな胃腸にも優しいお鍋です。 薬膳効果 ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に ☆水菜...体の余分な熱を冷ます。解毒作用、便秘に、体を潤して乾燥を予防する

    材料

    鶏もも肉、白菜、水菜、片栗粉、水、本みりん、鶏がらスープの素、白だし・酢、塩、白いりごま

    作ってみた!

    レビュー(1件)
    • 934930の作ってみた!投稿(たっぷり白菜と柔らか鶏肉の旨塩さっぱりとろみ鍋)
      934930
      934930

      2024/01/11 19:51

      とろみのあるスープが絡んだとろとろ白菜とシャキシャキの水菜がたっぷり食べられ、とても美味しかったです。サッパリ塩味なので柚子胡椒を使ったらとても合いました。
    染みる美味しさ!うま塩鶏鍋

    9.染みる美味しさ!うま塩鶏鍋

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    シンプルながら奥深い、染みる美味しさのうま塩鶏鍋です^^しめはラーメンを入れて、ごま油を垂らせば塩ラーメンに♪ 薬膳効果 ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に ☆水菜...体の余分な熱を冷ます。解毒作用、便秘に、体を潤して乾燥を予防する ☆油揚げ(豆腐)…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに

    材料

    鶏もも肉、白菜、長ねぎ、油揚げ、水菜、水、本みりん、白だし、塩、鶏がらスープの素、白いりごま
    【12kgやせた管理栄養士考案】デトックス!梅みぞれ鍋

    10.【12kgやせた管理栄養士考案】デトックス!梅みぞれ鍋

    調理時間20

    このレシピを書いたArtist

    \今回のレシピのおすすめポイント/ 🌟1人前あたりの脂質が10g以下! 🌟鶏むね肉だけどしっとり柔らかい 🌟1日に必要なたんぱく質の約70%が摂れる(※女性の場合) ▶︎冷蔵保存:2~3日 ▶︎代用食品:  鶏むね肉→タラ、ササミ  大根→カブ ▶︎ 栄養価(1人前分あたり)  カロリー :192 kcal  タンパク質:36.4 g  脂質    : 3.1 g  炭水化物 : 8.9 g  -食物繊維: 2.8 g  -糖質   :6.1 g  塩分    :2.4 g

    材料

    鶏むね肉、大根、水菜、梅干し、黒コショウ、すりおろししょうが、水、鶏ガラだし

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