副菜
水菜の無限ナムル
10分
- エネルギー65kcal
- 炭水化物6.3g
- 脂質4.2g
- たんぱく質3.5g
- 糖質4.8g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
水菜っておいしいけれど、ワサワサして少し食べづらい…そんな風に思ったことはありませんか？ 少し加熱してあげると、程よく食感が残りつつ食べやすくなります。さっと作れるのであと1品にぜひぜひ。
作り方
- 1
水菜は食べやすく短めに切っておく。 耐熱容器にもやしを入れ、上に水菜を重ね、ふんわりラップ。レンジ600Wで2分40秒ほど加熱する。
- 2
その後すぐに冷水にさらし、ザルにあげ水気を切っておく。
- 3
水菜ともやしの水気を手でしぼったら、ボウルまたは保存容器へ移す。 塩昆布、醤油、ごま油を加え和えたら、お好みでいりごまをかけて完成。
作ってみた！
イトマル2025/04/16 19:46
ユーザー友の楽キチさんの投稿を見て気になったので作りました♪ もさもさ水菜がレンチンする事で食べやすくなって大変美味しかったです💕 あやさん。素敵なレシピありがとうございます♪😊 また作ります✨
ちひろ2025/04/08 21:29
前に楽キチさんが作られてて美味しそうだったので🎵水菜が安くいっぱい買えたので作ってみました😊 いつも水菜サラダ作りたいな〜と思いながら、大量の水菜を消費する自信がなくつい買えなかった💦 でも！このレシピに出会ったからにはそんなことからはオサラバ〜✨ 1パックぺろっと食べちゃいました〜 ごま油に鶏ガラ、そこに塩昆布の塩気。水菜のシャキシャキ感がいいです〜. 水菜サラダはこれ定番にします❤️ あやさん ご馳走様でした😊
楽ラク手抜キッチン🐶🐾2025/04/06 22:35
水菜の無限♾️ナムル💛🌿💫✨ シャキシャキ水菜🌿と、歯応えもやし💛が、サッパリと、胡麻油の風味と、まろやかな塩昆布の旨味と、プチプチ香ばしいで、炒りごまめちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ レンチンだけで、暑くなる季節🌻にも、コレ💛嬉しい〜💜🥳💫✨✨ 水菜🌿のシャキシャキはそのままに、もさつかないから、食べやすくて無限♾️💖😋💕💫✨ めっちゃ美味しかったから、我が家の定番💚で、また作る〜💖😽💕💫✨ あやさん🩵😸美味しいレシピ💙ありがと〜ございます💙💙🐶🐾
