副菜
ふりふり♪無限♡水菜のごまおかかナムル【#作り置き】
3分
- エネルギー145kcal
- 炭水化物9.3g
- 脂質11.2g
- たんぱく質6.5g
- 糖質7.8g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
しおれそうな水菜の消費に、これってぐらいよく作るのが今回のレシピ♪ 作り方は、ものすごーく簡単！包丁もいらないし、ポリ袋一つでできちゃいます♪まず、水菜をキッチンバサミでザクザク切ってポリ袋に入れ、あとは、かつお節とすりごまたっぷりのナムルだれを加えてふりふりするだけ♡ かつお節の旨味とすりごまのコク、そしてにんにくのパンチで、水菜が驚くほど食べれちゃいますよ〜♡
作り方
- 1
水菜は、3〜4cm長さのザク切りにする。(キッチンバサミで◎)
- 2
ポリ袋に、しっかり水気を切った1・A かつお節2〜3袋、すり白ごま大さじ3、ごま油大さじ1、しょうゆ、鶏ガラスープの素各小さじ1、砂糖少々、にんにくチューブ1〜2cmを入れ、口を閉じて上下にふる。
ポイント
⚫︎かつお節は、たっぷりめが美味しいです！（多いなと思われる方は減らしてもOK！） ⚫︎作り置きされる方は、ごまとかつお節はたっぷりと加えてください♪減らしすぎると、水分が出て日持ちが悪くなります。 ⚫︎日持ちは、冷蔵庫で2〜3日です。
レシピID：367362
更新日：2018/10/14
投稿日：2018/10/14
作ってみた！
aaaa2026/07/10 20:00
とにかく簡単！ しっかり混ざるか不安でしたが、 にんにくチューブだけ少し揉みながらふりふりするとしっかり混ざりました✨ 美味しいー！
- 1034010
2025/03/15 19:07
簡単で美味しかったです😊 鰹節が少なかったかも😅 パプリカがあったので プラスしてみました。 水菜の消費にいいですね✌
ありみ2024/04/07 16:51
ポリ袋で、作れて、すごく、簡単で、すごく、おいしかったです♡。水菜が、たっぷり、食べられました♡。水菜が、お父さんのお野菜です♡。
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