副菜
爆速完成！【もやしと水菜の柚子胡椒ナムル】
投稿日2025/01/08
更新日2025/01/08
調理時間10分
安くてヘルシーなもやしを使った簡単絶品ナムルはいかが？♡ どれだけ食べても太りません！ いつも同じ味付けになりがちなナムルが、少し調味料を変えるだけで新鮮な美味しさに♪ 意外と使い道が難しくて余りがちな柚子胡椒の活用にも！ 思い立ったらパパッとすぐに作れるのも嬉しいですよね♪
材料2人分
- もやし1袋(200g)
- 水菜1/2袋
- カニカマ5本
- 塩昆布ふたつまみ
- A白だし大さじ1.5
- Aごま油大さじ1
- A柚子胡椒小さじ2
- 白いりごま適量
作り方
ポイント
★水菜ともやしの水分はしっかり絞ってください。 ★柚子胡椒はお好みの加減に調整してください。
- 1
水菜は3〜4cm幅にざく切りにする。カニカマはほぐす。
- 2
もやしは耐熱ボウルに入れ、600wの電子レンジで3分〜3分半加熱する。ザルにあげて粗熱が取れたら、しっかり絞る。
- 3
A 白だし大さじ1.5、ごま油大さじ1、柚子胡椒小さじ2を混ぜ合わせる。
- 4
③に①、②、塩昆布を入れて混ぜ、仕上げに白いりごまを振りかける。
レシピID
495602
質問
作ってみた!
ゆきちん2025/01/10 09:11
昨日の夜ごはんに作りました！！ お家にある食材で、本当にすぐに作れました🙂 柚子胡椒のパンチと、カニかまの甘さがとても絶妙でとても美味しかったです🥰 リピ決定です！！
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さあや
\夫婦で-28kg痩せ/キレイを作るヘルシー野菜レシピ
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