「油揚げ」レシピ30選|煮ても焼いても◎!
シャキシャキの水菜と香ばしく焼いた油揚げのサラダや、優しい味わいの煮浸しなど、お手軽でマネしたくなる、おすすめのレシピをご紹介します。
旬の水菜に、カリカリに焼いた油揚げとシラスを合わせ、ネギとしょうがの香り豊かな醤油のタレを掛けました。シャキシャキの水菜がいくらでも食べられそうなサラダです。
サラダ油で炒めた水菜はコクがあり、シャキシャキでとても食べごたえのある副菜おかず。 パパっとできるのも嬉しいですね。
野菜の歯ごたえが良い、中華風の煮浸し。 お弁当のおかずにもオススメです。
2023/12/05 21:17
お出汁がおいしい簡単和風スープです♡ 白だしで簡単に味が決まり、 やさしい味わいに仕上がります☺️✨ 和風パスタやがっつりおかずの汁物に ぴったりです!ぜひお試しください♬
2024/04/12 19:09
2024/04/08 20:47
2023/12/04 19:58
さっぱり、でも少しお腹にもたまるものを食べたい時におすすめのサラダです。 カリッと焼いた油揚げとまろやかな豆腐のコンビネーションが美味しくたんぱく質を摂取できます。 また、ベースのサラダに大根を使うことで、軽すぎず、しっかり食べることができます。 ごまの香ばしさとピリッとした柚子胡椒が効いたドレッシングとも絶妙にマッチします♪
2024/06/17 19:08
2023/02/04 21:38
きのこの旨味たっぷり!!ほっと温まる鶏鍋です^^ 薬膳効果 ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆エリンギ...潤い不足に、手足のほてりに ☆しめじ...貧血に、便秘に、高血圧に、ガン予防に ☆舞たけ…高血圧予防に、動脈硬化予防に、糖尿病予防に、生活習慣病予防に、美肌に、免疫力アップに ☆水菜...体の余分な熱を冷ます。解毒作用、便秘に、体を潤して乾燥を予防する ☆油揚げ(豆腐)…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに
水菜とフライパンでこんがり焼いた油揚げをポン酢とごま油、いりごまで和えます。 食感もおいしいサラダです。
シンプルながら奥深い、染みる美味しさのうま塩鶏鍋です^^しめはラーメンを入れて、ごま油を垂らせば塩ラーメンに♪ 薬膳効果 ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に ☆水菜...体の余分な熱を冷ます。解毒作用、便秘に、体を潤して乾燥を予防する ☆油揚げ(豆腐)…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに
ツナと水菜、油揚げでササッと5分で出来る簡単1品♪ 作り方は簡単! フライパンでツナ缶と水菜を1分炒めたら油揚げを入れて1分、調味料を入れて1分炒めるだけ。 あっという間に出来るのに、お箸が止まらない美味しさです♡
鍋に入れたらさっとひと煮立ちさせるだけの簡単和食です。あっさりした味付けなので胃腸にも優しく、副菜にもぴったりです。あともう1品欲しい時にぜひ! ○水菜には風邪の予防や疲労の回復、肌荒れ、免疫力アップの効果が期待できます。 ○油揚げには骨粗鬆症や更年期障害予防、血行促進などの効果が期待でき、血中コレステロールや中性脂肪を抑える働きも。 ○しめじには免疫力を高めてがん予防効果や、コレステロール上昇の抑制、疲労回復、生活習慣病の予防などの効果が期待できます。食物繊維も豊富で便秘改善にも◎
2023/11/05 17:11