ラム酒漬けフルーツのチーズディップ

材料2人分

• ドライフルーツミックス
  40ℊ
• ラム酒
  大さじ1・1/3
• クリームチーズ
  150ℊ
• 砂糖
  40ℊ
• クラッカー
  適量

作り方

• 下準備
  ラム酒漬けフルーツを作る。ドライフルーツミックスを清潔な保存瓶に入れて、ラム酒を注ぎ、冷蔵庫で3日以上おく。

• 1

  クリームチーズは室温に戻す。

• 2

  (1)に砂糖、ラム酒漬けフルーツを加え混ぜ、器に盛り、クラッカーを添える。

ポイント

ラム酒漬けフルーツは冷蔵庫で長期間保存できるので、多めに作ってみてくださいね♪ ひたひたになる程度にラム酒を注ぐのがポイントです。

作ってみた！

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