汁物
５分でほっこり温まる 豆腐とカニカマのかき玉スープ
5分
- エネルギー110kcal
- 炭水化物6.3g
- 脂質5.2g
- たんぱく質9.5g
- 糖質4.8g
- 食塩相当量1.2g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
寒い季節におすすめのとろりんあったか卵スープです🐣とろみがついているので冷めにくく、あったかさも美味しさも体に染み渡ります。 こちらなんと包丁を使わないレシピ☻ 寒いな〜と思ったらこれ作りましょう♪！
材料2人分（たっぷり量の2人分です 小さいカップなら4人分になります）
- 絹ごし豆腐150g(1/2丁)
- 卵1個
- かにかまぼこ25g
- 水400ml
- 片栗粉大さじ1
- 細ねぎ適宜(小口切り)
- A和風だしの素小さじ1
- A鶏ガラスープの素小さじ1/2
- A塩ふたつまみ
作り方
下準備
・片栗粉は同量の水で溶いておく。- 1
鍋に水を加え中火にかけ、沸いたらA 和風だしの素小さじ1、鶏ガラスープの素小さじ1/2、塩ふたつまみ 、ほぐしたかにかまぼこを入れる。
- 2
絹ごし豆腐をスプーン等ですくいながら入れ、水溶き片栗粉でとろみをつける。
- 3
沸騰した状態のスープに溶き卵を回し入れ、火を止める。お好みで細ねぎを散らす
ポイント
・卵は必ず水溶き片栗粉を加えた後に入れて下さい。 ・卵はよく撹拌し、回しながら少しずつ加えるとふわふわに仕上がります◎
レシピID：472671
更新日：2023/11/28
投稿日：2023/11/28
作ってみた！
万福2026/02/17 06:18
キャピタンさんの投稿を見て作りました🍳 包丁要らずで短時間で出来上がりました👍 柔らかい食感で優しい味のスープがとても美味しかったです😋🥢 キャピタンさん美味しいレシピの投稿ありがとうございます🙇♀️🙇♀️ miiさんごちそうさまでした😊💕✨
キャピタン2026/02/15 11:35
ユーザー友のミントミントさんの美味しそうな投稿を拝見して作りました😊✨ ユーザー友の皆さんも美味しそうに作られてます💞 彩りに刻みネギをトッピング⭐️ カニカマ、お豆腐、ふわふわ卵のスープ、優しいお味でとても美味しいです😊✨ 柔らかい食感で、ほとんど噛まなくて食べられます😊💕 美味しいスープに癒されました🍀✨ また作りたいです！ ミントミントさん、ナムディさん、しんやさん、よっこさん、素敵な投稿でレシピのご紹介ありがとうございます😸💕 miiさん、美味しいレシピをありがとうございます💖
ミントミント2025/11/17 18:34
カニカマじゃないけど☺温まるスープで美味しかったです💖
よっこ2025/02/15 12:49
ユーザー友のナムディ😻さん❣️がリピされている かき玉スープを作りました🎵 本当に５分でできちゃいました🤭 ほっこり温まりました～🥰 ナムディ😻さん素敵な投稿有り難う御座います🍀miiさん、美味しいレシピ有り難う御座います🍀
しんや2025/02/01 13:06
たまごの入れ方を失敗してふわふわ感がなくなりました💧ポイントにも書かれてますね💦よく読まずに作って申し訳ないです🙇🏻♀️でも味はとても美味しくて次はふわふわたまごを実現したいと思います😊体調が悪い時にもいけそうですね☺️簡単で美味しいレシピの投稿ありがとうございました!(´▽｀)
