おかわり連発！ほうれん草とベーコンのチーズパイ

材料4人分（8個分）

• 冷凍パイシート
  2枚
• ほうれん草
  1/2束(冷凍の場合は150g)
• ベーコン
  60g
• アーラ ガーリック＆ハーブクリームチーズ
  約80g
• 塩こしょう
  適量
• 顆粒コンソメ
  ひとつまみ
• 卵黄
  1個分

作り方

• 下準備
  冷凍パイシートは、冷蔵庫で15分ほど戻しておく。

• 1

  短冊状に切ったベーコンをこんがりと炒める。 3cm幅に切ったほうれん草を入れたら 中火のままさっと炒め、塩こしょう、顆粒コンソメを加える。

  
• 2

  パイシートは打ち粉（分量外）して、綿棒で約1.5倍の大きさに伸ばし包丁で4等分に切る

  
• 3

  アーラ ガーリック＆ハーブクリームチーズは両隅を1cmほど空けて全体に塗り広げ、片側に炒めた具材をのせる。

  
• 4

  生地を半分に折りたたみ、繋ぎ目をフォークでしっかり閉じる。生地の表面に卵黄を塗り、お好みで切り込みを入れる。

  
• 5

  190℃に予熱したオーブンで15分焼く。 （残り5分で、天板を反転させる）

  

ポイント

冷凍ほうれん草はべちゃっとなりやすいので、中火であまり動かさずに炒め調味料は炒め終わってから加える。 クリームチーズは、生地にたっぷり塗ることで食べたときにしっかりとチーズの風味が感じられます。 #アーラフーズタイアップ

作ってみた！

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