主食

とうもろこしとベーコンの炊き込みご飯

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20分

米の浸水時間、蒸らしの時間を除く

新鮮なとうもろこしをその日のうちに絶品炊き込みご飯に！旬の時にしかできない贅沢ですね🤤　作り方はめっっっっちゃ簡単です！あえて塩っけのあるベーコンと合わせることで甘いとうもろこしとのコントラストを楽しめます✨　もちろんベーコンの旨みも入ります◎　出来上がったばかりのあったかとうもろこしご飯にバターをひとかけのせて食べるのが最高ですよ😏

材料（2合分）

米
2合
とうもろこし
2本
ベーコン
50g
水
400ml
A
顆粒コンソメ
小さじ1
A
醤油
大さじ1

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
⚪︎お米を研ぎ、20分浸水させる（炊飯器なら必要ないです） ⚪︎とうもろこしの実を削ぎ、芯は半分にする ⚪︎ベーコンはとうもろこしの粒と同じ大きさに切る
1
20分浸水させたお米に調味料A 顆粒コンソメ小さじ1、醤油大さじ1、具材の順に入れていき、1番上にとうもろこしの芯を入れる。
2
あとはいつも通りの方法でご飯を炊いてください！お好みでバター、ブラックペッパーをトッピングしたら完成！