主食
DR.BBQで作るガパオライス。
投稿日2023/06/06
更新日2023/06/06
調理時間20分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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BBQ&Co.のオリジナルスパイスDR.BBQ#07BLUSHING SUNSETで作る簡単ガパオライス。
材料2人分
- たまねぎ50g
- ピーマン1個
- パプリカ（赤）50g
- にんにく1/2かけ
- 生姜すりおろし少々
- 鶏むね肉200g
- サラダ油小さじ1/2
- ごはん2人分
- Aオイスターソース、酒各大さじ1
- A醤油、砂糖各小さじ1
- ADR.BBQ#07BLUSHING SUNSET小さじ1/4
作り方
ポイント
鶏むね肉の代わりに同量の鶏ひき肉でもOKです。（鶏むね肉を刻んで炒める方が食べごたえがあります）
- 1
たまねぎ、ピーマン、パプリカ（赤）を1cm角に切る。にんにくはみじん切りにする。
- 2
鶏むね肉も1cm角程度に切る。（適当で大丈夫です）
- 3
A オイスターソース、酒各大さじ1、醤油、砂糖各小さじ1、DR.BBQ#07BLUSHING SUNSET小さじ1/4を混ぜ合わせておく。
- 4
フライパンにサラダ油を熱し、鶏むね肉、にんにく、生姜すりおろしを炒める。
- 5
鶏肉が白っぽくなってきたら刻んだ野菜を加えて更に炒める。
- 6
たまねぎが透き通ってきたらA オイスターソース、酒各大さじ1、醤油、砂糖各小さじ1、DR.BBQ#07BLUSHING SUNSET小さじ1/4を加えて炒め合わせる。
- 7
野菜に火が通りタレにとろみがついたら火を止める。
- 8
器にごはんを盛り、⑦をたっぷりのせてお好みで目玉焼きを添える。
- 9
こちらのレシピはDR.BBQ#07 BLUSHING SUNSETを使用しています。
レシピID
462182
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ゆぅゅぅ
千葉県在住のお料理好きな主婦。夫と12歳&5歳の息子の4人家族。料理は独学ですが子供の頃から主婦業をしていたので料理歴は長めです。 お料理は毎日の事だから、なるべく手間なく、でも美味しさも忘れずに。お料理初心者さんやお料理が苦手な方でもこれなら作れそう!と思ってもらえるよう、身近な食材や調味料で作れる面倒な事は一切抜きの簡単時短レシピをご提案しています。 なにかひとつでもお役に立てたら嬉しいです。
