デザート
ざっくざく！オートミールのごまごまクッキー
投稿日2022/10/10
更新日2022/10/10
調理時間30分(焼き時間含む)
ザクザク食感がやみつきになるクッキー。 ごまが香ばしくて止まらなくなりそう。 卵、乳、砂糖不使用でカラダにやさしいおやつです。
材料（直径7㎝ 6枚分）
- Aオートミール50g
- A米粉20g
- Bメープルシロップ大さじ3
- B米油大さじ2
- B無調整豆乳大さじ2
- B塩ひとつまみ
- C黒いりごま大さじ1
- C黒すりごま大さじ1
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「オーブン」の基礎
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さよ
これなら作れそう♪作ってみよっかな♪そんなふうに思える 無理しない手軽なレシピ。 なるべく少ない工程、調味料で。 特に米粉を使った料理とお菓子が得意。 Instagramでは米粉おやつのアカウントを運営しており、フォロワーさん8万人。 東京在住、愛媛出身 夫、息子(小2)の3人家族 子育て中に米粉と出会い、そのおいしさに魅了。身体への負担も減らせることから、米粉を日常使いするようになりました。 家庭にひとつ米粉が常備されるくらいもっと身近になればいいなという想いで、米粉のいろんな使い方をお届けしたいと思っています。日本のお米文化、農家さんの応援に繋がればうれしいです。 料理やおやつを通じて、大切な人と楽しい時間を過ごしてもらえたらうれしいです。
