主食

🍳ワンパン!とろ~り【トマトクリームドリア】

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15分
  • エネルギー520kcal
  • 炭水化物51.7g
  • 脂質25.8g
  • たんぱく質23.5g
  • 糖質48.2g
  • 食塩相当量2.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

フライパンひとつ!食べたいときにすぐ作れるドリアです😋 米粉だとダマになりにくく、牛乳などのクリームソースの材料を混ぜ合わせるだけだから、とっても簡単🥰 ボリューミーでごちそう感もあるので、ごはんを作る気力がない時や忙しい日、休日ごはんにもぴったりです♪

材料2人分

  • 合い挽き肉
    100g
  • 玉ねぎ
    1/4個
  • 人参
    1/4本
  • バター
    10g
  • ごはん
    150g
  • A
    牛乳
    200ml(計量カップ1杯分)
  • A
    ケチャップ
    大さじ2
  • A
    米粉
    大さじ1
  • A
    コンソメ顆粒
    大さじ1/2
  • A
    塩こしょう
    適量
  • ピザ用チーズ
    50g

作り方

  • 1

    玉ねぎと人参をみじん切りにする。 フライパンにバターを熱し、中火で炒めたら、合い挽き肉を加えて火が通るまで炒める。

    🍳ワンパン!とろ~り【トマトクリームドリア】の工程1
  • 2

    一度火を止め、A 牛乳200ml、ケチャップ大さじ2、米粉大さじ1、コンソメ顆粒大さじ1/2、塩こしょう適量を加えて混ぜ合わせる。 弱火にかけ、とろみがつくまで煮込む。

    🍳ワンパン!とろ~り【トマトクリームドリア】の工程2
  • 3

    ごはんを混ぜ合わせたら、ピザ用チーズを全体に散らして蓋をし、1~2分チーズが溶けるまで蒸し煮にする。

    🍳ワンパン!とろ~り【トマトクリームドリア】の工程3

ポイント

・米粉は波里のお米の粉を使っています。米粉によって吸水率が異なるので、ソースのとろみ具合をみて、牛乳を足す又は米粉を少し足すなどして調整をしてください。

作ってみた!

質問

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