副菜
かぶとかにかまのマスタードサラダ
投稿日2022/10/27
更新日2022/10/27
調理時間10分
新鮮なかぶを発見したので生のまま食べれるレシピを考えてみました♡ 火を使わずに作れるのですぐに食べれます! かぶの食感が味わえます。
材料2人分
- かぶ1個
- きゅうり1本
- かにかま5本(お好みのかにかまでお試し下さい)
- Aオリーブオイル大さじ2
- A中華だしの素小さじ1(創味シャンタン使用)
- A粒マスタード小さじ1
- Aにんにくチューブ2cm
- Bブラックペッパー適量
- Bパセリ適量
作り方
ポイント
かにかまは お好みのかにかまで大丈夫です。 きゅうりは薄切りにしてあるので調味料と混ぜるとしんなりする為早めに食べるのがおすすめです。
- 準
かぶは皮を剥いてくし形切りにする。 きゅうりはスライサーでリボン状になるように薄切りにする。 かにかまはほぐす。
- 1
ボウルにかぶ・きゅうり・かにかまを入れてA オリーブオイル大さじ2、中華だしの素小さじ1、粒マスタード小さじ1、にんにくチューブ2cmを加える。
- 2
良く混ぜて絡ませる。
- 3
器に盛り付けたらB ブラックペッパー適量、パセリ適量をかける。
レシピID
445821
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Keiko
🇯🇵長野田舎暮らし Keikoと申します(^^) 息子2人🧒🧑を育てた大黒柱です🥰 子供達が成長しやっと自分の時間が持てるようになりました。 身近な食材や調味料を使った 簡単・時短なレシピをお届けしています。 これなら作れそう!! と思っていただけたら幸いです︎🤍 ですが… 正社員で働いている為ゆっくりと更新しています😀 1日仕事が終わってからの 晩酌が楽しみで働いていますꉂ🤣笑𐤔 またInstagramにも遊びに来ていただけると 泣いて喜びます😍👍🏻