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    副菜

    【ちくわチーズイン照り照り焼き】晩酌のおつまみにどうぞ🥰

    • 投稿日2023/11/28

    • 更新日2023/11/28

    • 調理時間10

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安200

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    晩酌タイムにおすすめなおつまみです🤩 弱火でじっくりとコロコロするとチーズがとろーり🧡 焼肉のたれにみりんを追加して照り照りに仕上がります😁 お弁当のおかずにもピッタリ✌️

    材料2人分

    • ちくわ
      5本
    • さけるチーズ
      2本
    • A
      焼肉のたれ
      大さじ1と1/2
    • A
      みりん
      大さじ1
    • A
      コチュジャン
      小さじ1/2
    • 白ごま
      適宜

    作り方

    ポイント

    さけるチーズは3等分にすると少し残るのでパクっとつまみ食いしちゃって下さい(笑) 小さなお子さんにはコチュジャンを入れなくても大丈夫です😆🧡

    • ちくわは半分・さけるチーズは3等分に切る。

      【ちくわチーズイン照り照り焼き】晩酌のおつまみにどうぞ🥰の下準備
    • 1

      さけるチーズは縦に半分に割いてちくわの穴に差し込む。

      【ちくわチーズイン照り照り焼き】晩酌のおつまみにどうぞ🥰の工程1
    • 2

      フライパンに米油大さじ1(分量外)を入れさけるチーズを入れたちくわを焼き色が付くまで弱火で炒める。

      【ちくわチーズイン照り照り焼き】晩酌のおつまみにどうぞ🥰の工程2
    • 3

      A 焼肉のたれ大さじ1と1/2、みりん大さじ1、コチュジャン小さじ1/2を加えて弱火で煮絡める。器に盛り付けたら白ごまを散らす。

      【ちくわチーズイン照り照り焼き】晩酌のおつまみにどうぞ🥰の工程3
    レシピID

    472634

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    Keiko
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    Keiko

    🇯🇵長野田舎暮らし Keikoと申します(^^) 息子2人🧒🧑を育てた大黒柱です🥰 子供達が成長しやっと自分の時間が持てるようになりました。 身近な食材や調味料を使った 簡単・時短なレシピをお届けしています。 これなら作れそう!! と思っていただけたら幸いです︎🤍 ですが… 正社員で働いている為ゆっくりと更新しています😀 1日仕事が終わってからの 晩酌が楽しみで働いていますꉂ🤣笑‪‪𐤔 またInstagramにも遊びに来ていただけると 泣いて喜びます😍👍🏻

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