【ちくわチーズイン照り照り焼き】晩酌のおつまみにどうぞ🥰

材料2人分

• ちくわ
  5本
• さけるチーズ
  2本
• A
  焼肉のたれ
  大さじ1と1/2
• A
  みりん
  大さじ1
• A
  コチュジャン
  小さじ1/2
• 白ごま
  適宜

作り方

• 下準備
  ちくわは半分・さけるチーズは3等分に切る。

  
• 1

  さけるチーズは縦に半分に割いてちくわの穴に差し込む。

  
• 2

  フライパンに米油大さじ1(分量外)を入れさけるチーズを入れたちくわを焼き色が付くまで弱火で炒める。

  
• 3

  A 焼肉のたれ大さじ1と1/2、みりん大さじ1、コチュジャン小さじ1/2を加えて弱火で煮絡める。器に盛り付けたら白ごまを散らす。

  

ポイント

さけるチーズは3等分にすると少し残るのでパクっとつまみ食いしちゃって下さい(笑) 小さなお子さんにはコチュジャンを入れなくても大丈夫です😆🧡

作ってみた！

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