甘い風味♡【いちごとモッツァレラのサラダ】

Name: 甘い風味♡【いちごとモッツァレラのサラダ】
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: いちご 4個; モッツァレラチーズ 1個; ディル 適宜; メープルシロップ 大さじ1; オリーブオイル 大さじ1; レモン果汁 1/2個; ぽん酢 大さじ1/2; 塩・あらびき黒こしょう 各適宜

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5分

いちごが食べれる時期に食べたいサラダです🥰甘い香りがするメープルシロップを使って見た目もオシャレ💃✨に仕上げてみました😋 本当はバルサミコ酢を使いたかったのですがぽん酢を少し加えて味を整えてあります(*^^*)

材料2人分

いちご
4個(大粒を使っています)
モッツァレラチーズ
1個(100ｇ)
ディル
適宜
A
メープルシロップ
大さじ1
A
オリーブオイル
大さじ1
A
レモン果汁
1/2個
A
ぽん酢
大さじ1/2
A
塩・あらびき黒こしょう
各適宜

!安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
いちごはヘタを切り落として半分にする。
1
A メープルシロップ大さじ1、オリーブオイル大さじ1、レモン果汁1/2個、ぽん酢大さじ1/2、塩・あらびき黒こしょう各適宜を合わせ良く混ぜる。(レモンはしぼってください)
2
いちごを入れ和える。
3
モッツァレラチーズを手でちぎっていちごと盛り付ける。
4
ディルを散らしてボウルに残ったA メープルシロップ大さじ1、オリーブオイル大さじ1、レモン果汁1/2個、ぽん酢大さじ1/2、塩・あらびき黒こしょう各適宜を上からかける。