ヘルシー&シンプルを極めたオートミールクラッカーのアレンジレシピ😋 ちょっぴりビターなココアの深みがやみつきになります✨ ザクザクとはちょっと違った"さくほろ"食感があり、食物繊維とたんぱく質・良質な油を楽しみながら摂取できます☺✨ お好きなプラントミルクと一緒に食べるのが個人的には一番おすすめですが、豆乳ヨーグルトやケーキにトッピングしても◎
材料を混ぜるときは、全体にピーナッツバターが均一に行き渡るようにすると◎ ココナッツチップスを入れる場合は、はじめから入れて焼くと焦げやすいので、最後の5分焼くときに追加して焼くのがおすすめです😉
オーブンを180℃に予熱しておく。
A オートミール大さじ6、ココアパウダー大さじ1、塩ひとつまみをボウルに入れて混ぜる。
B ピーナッツバタースムース大さじ1、みりん大さじ1を追加して混ぜる。
お好きなナッツやドライフルーツも加えて混ぜたらオーブンシートを敷いた天板に広げる。
180℃で5分焼いて全体をかき混ぜる、を3回ほど繰り返し、粗熱を取る。
粗熱が取れたら冷蔵庫で30分以上冷やして、さくほろ食感にする。
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ベジヘルシー
〖 "最初に蒸す" が決め手 〗 素材からあふれるおいしさで、心ときめき満たされる料理をお届け 𖥧𖧧 𖧧 全てヴィーガン・グルテンフリー(動物性原材料・小麦不使用) 𖧧 野菜も豆も穀物も蒸しプレートで手軽に蒸して、ほっこり おかず・おやつ に変身させます😌