レタスとみかんの温サラダ

材料（1〜2人分）

• フリルレタス
  1袋(100gぐらい)
• A
  オリーブオイル
  小さじ2～
• A
  塩
  少々
• みかん
  1/2個〜
• 黒胡椒
  適量(お好みで)

作り方

• 1

  フリルレタスを大きめのざく切りにする。（手でちぎっても◎）

  
• 2

  フライパンに1とA オリーブオイル小さじ2～、塩少々を入れて混ぜ、蓋をして強めの弱火で1〜2分蒸し焼きする。

  
• 3

  レタスがしんなりしたら火を止めて、薄皮をむいたみかんと黒胡椒を加えて混ぜ、味を整える。

  

ポイント

味見をしながら塩の量を調節してお好みの味に仕上げてみてください😉

作ってみた！

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