2015.10.25
分類副菜
調理時間: 10分
ID 132592
1人で、レタス1/2個と1日分の緑黄食野菜がペロっと食べられます。
これさえ食べれば、一気に野菜不足解消!
オイスターソースとトマトのダブルの旨みで、最高に美味しい。
冷え症の方も蒸しサラダなら安心^^
レタス | 1個 | |
トマト | 1個(200g ) | |
にんじん | 1/4個(40g) | |
ブロッコリー | 1/3個(花蕾のみ80g) | |
パプリカ(赤) | 1/4個 | |
パプリカ(黄) | 1/4個 | |
ホワイトぶなしめじ | 1/2パック(50g) | |
A
|
ベジブロス | 100cc |
A
|
塩 | 少々 |
※ベジブロスが無い場合、Aの代わりにBで。 | ||
B
|
水 | 100cc |
B
|
コンソメ顆粒 | 小さじ1 |
オイスタードレッシングの材料 | ||
C
|
オイスターソース | 小さじ2 |
C
|
お酢・砂糖・ごま油 | 各小さじ1 |
ベジブロス 100cc、塩 少々
を注ぐ。水 100cc、コンソメ顆粒 小さじ1
を使う。つくメモ
<つくメモって?>
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