主菜
ピーナッツが香ばしいテンペの照り焼き
投稿日2023/03/23
更新日2023/03/23
調理時間10分
フライパンひとつでできるやみつきおかず😋 サラダにトッピングしたり、ご飯のお供にしたりしても◎
材料（1〜2人分）
- テンペ60g
- 米油小さじ1～2
- A酒小さじ2
- Aみりん小さじ2
- A醤油小さじ1～
- 砕いたピーナッツ適量(お好きなだけ)
作り方
ポイント
もう少し油を増やして揚げ焼きしてから調味料を絡めても◎ お好みに合わせて調味料の量を調節してみてください✨
- 1
テンペを食べやすい大きさにカットする。
- 2
フライパンに米油を入れて温め、テンペを入れて全体にこんがり焼き目をつける。
- 3
A 酒小さじ2、みりん小さじ2、醤油小さじ1～を加えて水分がなくなるまで加熱し、水分がなくなったら仕上げに砕いたピーナッツをまぶす。
レシピID
457318
質問
作ってみた!
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
- Artist
ベジヘルシー
〖 "最初に蒸す" が決め手 〗 素材からあふれるおいしさで、心ときめき満たされる料理をお届け 𖥧𖧧 𖧧 全てヴィーガン・グルテンフリー(動物性原材料・小麦不使用) 𖧧 野菜も豆も穀物も蒸しプレートで手軽に蒸して、ほっこり おかず・おやつ に変身させます😌
