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    副菜

    ミニトマトの塩麴グリル

    • 投稿日2023/08/26

    • 更新日2023/08/26

    • 調理時間60

    トマトの程よい酸味と甘み、ジューシーさがたまらない😋 こんがりするまでじっくり焼き、半日以上置いておくと、味が馴染んでより美味しくなります🥰

    材料2〜3人分

    • ミニトマト
      15~20個
    • A
      オリーブオイル
      小さじ2
    • A
      塩麹
      小さじ2~
    • 黒胡椒
      適量(お好みで)

    作り方

    ポイント

    ローズマリーをぱらぱらと加えて焼いても◎ お好みに合わせて調味料の量を調節してみてください✨

    • オーブンを200℃に予熱する。

    • 1

      ミニトマトをA オリーブオイル小さじ2、塩麹小さじ2~と混ぜて、シートを敷いた天板(もしくはオーブン対応容器)に広げる。

      工程写真
    • 2

      オーブンで20~25分こんがりするまで焼き、お好みで黒胡椒を振る。

      工程写真
    レシピID

    466972

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