うま味ジュワ～っと【マルゲリータ風スティックトースト】

材料2人分

• 食パン(8枚切り)
  1枚
• ミニトマト
  6個
• モッツァレラチーズ(キャンディタイプ)
  8個
• うま味調味料「味の素®」
  4ふり
• バジルの葉
  1～2枚

作り方

• 1

  ミニトマトはへたを取り、半分に切る。 オーブン用シートを敷いた天板にカットしたミニトマトを並べ、うま味調味料「味の素®」をふる。 オーブントースターで焼く(目安：510Wで5分)。

  
• 2

  食パン(8枚切り)は縦4等分に切る。

  
• 3

  2に1とモッツァレラチーズ(キャンディタイプ)を交互に並べ、オーブン用シートを敷いた天板にのせ、オーブントースター(1000W)で3分ほど焼く。

  
• 4

  仕上げにバジルの葉をちぎってのせる。

  

ポイント

・塩分の高いイメージがあるチーズも、プロセスチーズではなくモッツァレラチーズを使う方が塩分控えめになります。またバジルなどのハーブを取り入れて香りもプラスすることで、料理にアクセントを付けています。 ・片手で食べられて華やかな見た目なので、クリスマスやパーティーなどでも喜ばれること間違いなしです＾＾ ・工程1と工程3では、天板にオーブン用シートを敷くと、トマトの汁や溶けたモッツァレラチーズでトースターが汚れるのを防ぐことができます。 #味の素タイアップ

作ってみた！

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