トルティーヤで作るミルフィーユ状のお手軽ピザ! たっぷりチーズにミート風の味付けをしたお肉とトルティーヤの相性抜群^^ COSORI PRO LE 4.7Lノンフライヤーを使って、火を使わずに、より手軽にできちゃいます♪ パーティーメニューやちょっとしたごちそうにもぴったりです。
・出来上がり後は表面はカリカリ、下部分は水分を吸ってもっちりと柔らかくなっています。工程7でバスケットから取り出す際は、フライ返しあるいは触れる程度になってから手で取り出すと良いです。 ・ひき肉は合い挽きでも豚ひき肉でもOKです。 ・ピザ用チーズは混合タイプを使用していますが、こちらもお好みでお選びください。
ミニトマトはヘタを取り、1/4に切る。
ボウルに合い挽き肉、A ケチャップ大さじ2、中濃ソース大さじ1、砂糖大さじ1、おろしにんにく(チューブ)5cmを入れ、粘り気が出るまでよく混ぜる。 この段階で、COSORI PRO LE 4.7Lノンフライヤーを200度3分で予熱しておく。
トルティーヤ、2の半量、ピザ用チーズの順に重ね、2段の層にする。
最後にトルティーヤを重ね、チーズ、1のミニトマトをのせる。
COSORI PRO LE 4.7Lノンフライヤーのバスケットに入れ、「ステーキ」機能を選択し、温度200℃、時間を8分に調節し、開始/一時停止を押す。
バスケットから取り出し、お好みのサイズに切ってベビーリーフを散らす。
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MYON(みょん)
【胃袋を惚れさせる!1品で大満足ごはん🍳】 ●今日から真似できる簡単レシピ ●「おかわり!」と笑顔が広がる食卓 ●マンネリ知らずで料理がもっと楽しくなる 同棲を始めた方や、手作りのご飯で胃袋を少しでも掴みたい人など、男女問わず愛されるレシピを目指しています! 手料理で一緒に胃袋も心も掴みませんか? 得意料理は煮込み料理やガッツリおかず、スープ等。 また、タレが好評なためシズル感の演出も得意。 お魚よりもお肉多めなので、お肉の使い道に困ったらぜひ♪ 東京の八王子在住。 同棲2人暮らし。 管理栄養士 コンビニの商品開発経験を経て、定番料理からアレンジ料理まで様々な料理を試しています。