デルタインターナショナル様より送っていただいたブルーベリーシロップ漬けを使ってマフィンを作りました❣️ ブルーベリーのシロップ漬けなので出来上がりがとてもきれいです❣️ ジャムよりも甘さ控え目です❣️ とっても簡単なので作ってみてください❣️
ブルーベリーのシロップ漬けをカップに入れてからトッピングしています❣️
B 卵1個、牛乳50ccはよく混ぜ合わせてから、A ホットケーキミックス200グラム、砂糖大さじ1に混ぜ合わせています。 C 溶かしバター大さじ1は電子レンジで20秒くらい温めてからA ホットケーキミックス200グラム、砂糖大さじ1に混ぜ合わせます。
オーブンを180度に温めます。 その間にカップにA ホットケーキミックス200グラム、砂糖大さじ1B 卵1個、牛乳50ccC 溶かしバター大さじ1を混ぜ合わせたタネをマフィンカップに入れ、最後にブルーベリーのシロップ漬けの水気をきってトッピングします。 ブルーベリーを10粒くらいトッピングしました,。 タネが少し落ち着いてきたらオーブンに入れ焼きます。 180度で20分焼きました。
焼き上がりが楽しみです
こんな感じです‼️
盛り付けしてみました‼️
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Chiko
料理研究家・フラワーアレンジメント講師
【自己紹介】 料理研究家・フラワーアレンジメント講師群馬県出身です。 風土も気候も住みやすい地域です。 子供の頃から、料理を作っては、まわりにふるまう事が好きでした。土地の 【好きな事】ふだんは、お弁当作りが大好きな主婦です。(何故か、気分が良くなる。)グダグダのお弁当もInstagramに投稿する時もありますが…基本は、料理を全て楽しんでやっています(^^) ふだんは、フラワーアレンジメントの講師をしていますが、お花アレンジととお料理って似ているところがあるんですよね…(≧∇≦) 気持ちが落ち着いて、嬉しい気持ちになるんです٩(ˊᗜˋ*)و 【活動】家庭料理や節約料理、常備菜などを中心に投稿しています。 皆さんの使いやすい食材で、お手軽なメニューを投稿しています。 レシピを考えている時は、毎日が楽しく暮らせますようにと、食卓が明るくなれば…と思っています。