味付けはシンプルに簡単を目指して❣️ かぶを5個買ってきました❣️ 別々に味付けを変えて使い切りたいと思います。あ
数滴のしょうゆの風味で和風を感じさせるので、しょうゆを入れすぎると、全体の色が茶色になってしまいます
かぶは薄くいちょう切りにして、茎のきれいな部分を少々、細かい切り、塩をかるくふって、少々おきしんなりさせておきます。水気が出てきたら、よく絞っておきます。
シーチキンの油は切り、下準備したかぶとA マヨネーズ大さじ1、しょうゆ2、3滴を入れ混ぜ合わせます。
器に盛り付けしてお好みで粗挽きこしょうをふり、出来上がりです。
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Chiko
料理研究家・フラワーアレンジメント講師
【自己紹介】 料理研究家・フラワーアレンジメント講師群馬県出身です。 風土も気候も住みやすい地域です。 子供の頃から、料理を作っては、まわりにふるまう事が好きでした。土地の 【好きな事】ふだんは、お弁当作りが大好きな主婦です。(何故か、気分が良くなる。)グダグダのお弁当もInstagramに投稿する時もありますが…基本は、料理を全て楽しんでやっています(^^) ふだんは、フラワーアレンジメントの講師をしていますが、お花アレンジととお料理って似ているところがあるんですよね…(≧∇≦) 気持ちが落ち着いて、嬉しい気持ちになるんです٩(ˊᗜˋ*)و 【活動】家庭料理や節約料理、常備菜などを中心に投稿しています。 皆さんの使いやすい食材で、お手軽なメニューを投稿しています。 レシピを考えている時は、毎日が楽しく暮らせますようにと、食卓が明るくなれば…と思っています。