10分でできる♡簡単ロゼクリームドリア

材料1人分

• 玉ねぎ
  1/4個
• にんにくすりおろし
  小さじ1/4
• ウインナー
  4〜5本
• 牛乳
  200ml
• A
  コチュジャン
  小さじ1
• A
  ケチャップ
  小さじ1
• A
  鶏がらスープの素
  小さじ1/2
• A
  醤油
  小さじ1/2
• A
  小麦粉
  大さじ1
• ごはん
  1人分
• とろけるチーズ
  適量

作り方

• 1

  玉ねぎは食べやすい大きさに切る。

  
• 2

  熱したフライパンに油(分量外)をしき、にんにくすりおろしと①の玉ねぎ、ウインナーを玉ねぎの色が透き通るまで炒める。

  
• 3

  ウインナーはトッピング用にいったん避難させる(面倒だったらそのままでも)

  
• 4

  ②で炒めた玉ねぎに牛乳とA コチュジャン小さじ1、ケチャップ小さじ1、鶏がらスープの素小さじ1/2、醤油小さじ1/2、小麦粉大さじ1の調味料を加えてとろみがつくまで混ぜる。

  
• 5

  グラタン皿にごはんを入れ、④のソースをかけ、とろけるチーズをトッピングする。

  
• 6

  オーブントースターでチーズがとろけて、焼き色がつくまで焼いたら、③で避難させておいたソーセージをトッピングする。

  

ポイント

辛いのが苦手な方はコチュジャンをケチャップで代用してください。

作ってみた！

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