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    主食

    発酵なし☆ホケミで簡単!節分パン

    • 投稿日2024/01/28

    • 更新日2024/01/28

    • 調理時間30(焼き時間含む。)

    焼くまで5分!?生地はホケミと豆腐だけ!あっという間にできて食卓が可愛くなるふわもち鬼パン。節分の日のごはんに♪

    材料2人分4個分

    • ホットケーキミックス
      150g
    • 絹豆腐
      100g
    • 節分の豆
      40粒程度(鬼の髪)
    • アーモンド
      4〜8粒(鬼のツノ)
    • グリンピース
      適量(鬼の鼻)
    • スライスチーズ
      適量(鬼の白目)
    • 海苔
      適量(鬼の黒豆、口)
    • ケチャップ
      適量(鬼のほっぺた)
    • マヨネーズ
      適量(黒目の中の光)

    作り方

    ポイント

    •生地を丸めた時にひびが割れているところがあると、変な形に膨らんでしまうので、水をつけて全体がなめらかになるよう成形してください。 •顔のパーツをパンに貼り付ける時は接着にマヨネーズを使うと付きやすく剥がれにくいです。

    • オーブンは180度に予熱する。

    • 1

      ボウルに絹豆腐を入れて泡立て器でほぐしてよく混ぜる。

      工程写真
    • 2

      ①にホットケーキミックスを加えて、ヘラなどで切るように混ぜる。

      工程写真
    • 3

      粉っぽさがなくなってきたら手でひとまとめにし、4等分にする。

      工程写真
    • 4

      一塊ずつ丸めて、アーモンドをツノに見立てて刺す。(写真は2つ刺していますが、真ん中に1つでも可愛いです。)

      工程写真
    • 5

      皮をとった節分の豆を髪に見立てて貼り付け、グリンピースを鼻に見立てて顔の中心に埋め込む。表面が乾かないよう全体に水(分量外)を塗り、オーブンシートに並べ180度のオーブンで15〜20分焼く。

      工程写真
    • 6

      粗熱がとれたら、スライスチーズで白目、海苔で黒目と口を作って貼り付ける。マヨネーズで黒目の中の光、ケチャップでほっぺたを描く。

      工程写真
    レシピID

    476317

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    杉山かふん
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    杉山かふん

    《旬の食材を使った簡単おかず•15分以内でできる副菜•食卓が華やかになるイベントごはん》 県公認農産物PR大使の経験を活かした野菜が美味しいレシピを提案♪時間のない時にもさっとつくれる時短副菜とイベント時に喜ばれる簡単褒められごはん。 週5日フルタイム勤務。土日にレシピ更新しがち。

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