主食
発酵なし☆ホケミで簡単！節分パン
投稿日2024/01/28
更新日2024/01/28
調理時間30分(焼き時間含む。)
焼くまで5分！？生地はホケミと豆腐だけ！あっという間にできて食卓が可愛くなるふわもち鬼パン。節分の日のごはんに♪
材料2人分（4個分）
- ホットケーキミックス150g
- 絹豆腐100g
- 節分の豆40粒程度(鬼の髪)
- アーモンド4〜8粒(鬼のツノ)
- グリンピース適量(鬼の鼻)
- スライスチーズ適量(鬼の白目)
- 海苔適量(鬼の黒豆、口)
- ケチャップ適量(鬼のほっぺた)
- マヨネーズ適量(黒目の中の光)
作り方
ポイント
•生地を丸めた時にひびが割れているところがあると、変な形に膨らんでしまうので、水をつけて全体がなめらかになるよう成形してください。 •顔のパーツをパンに貼り付ける時は接着にマヨネーズを使うと付きやすく剥がれにくいです。
- 準
オーブンは180度に予熱する。
- 1
ボウルに絹豆腐を入れて泡立て器でほぐしてよく混ぜる。
- 2
①にホットケーキミックスを加えて、ヘラなどで切るように混ぜる。
- 3
粉っぽさがなくなってきたら手でひとまとめにし、4等分にする。
- 4
一塊ずつ丸めて、アーモンドをツノに見立てて刺す。(写真は2つ刺していますが、真ん中に1つでも可愛いです。)
- 5
皮をとった節分の豆を髪に見立てて貼り付け、グリンピースを鼻に見立てて顔の中心に埋め込む。表面が乾かないよう全体に水(分量外)を塗り、オーブンシートに並べ180度のオーブンで15〜20分焼く。
- 6
粗熱がとれたら、スライスチーズで白目、海苔で黒目と口を作って貼り付ける。マヨネーズで黒目の中の光、ケチャップでほっぺたを描く。
レシピID
476317
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- Artist
杉山かふん
健康寿命を延ばしたいアラサー。好きな言葉は「抗酸化作用」。 「意識は高く、ハードルは低く」をモットーに不足しがちな野菜類、いも類、海藻類、きのこ類を手軽に、美味しく食べられるレシピを研究中。 旬の野菜•果物の美味しい食べ方、野菜たっぷりメーンおかず、あと1品に便利な簡単副菜、お弁当にも使えるつくりおき等など、少しでもお役に立てたら嬉しいです。 R5.4〜埼玉県農産物PR大使として活動中。 栄養士の卵🧑🎓
