旬を味わう♪【アスパラガスの温サラダ】
投稿日2024/04/07
更新日2024/04/07
調理時間5分
旬のアスパラガスをおいしく味わえるシンプルなレシピです。粉チーズはたっぷりかけるとおいしいですよ♪
材料2人分
- アスパラガス4本
- 塩ひとつまみ
- 温泉たまご1個
- A粉チーズ適量
- A黒こしょう適量
- Aオリーブオイル大さじ1/2
作り方
ポイント
電子レンジの加熱時間は、アスパラガスの太さや大きさによって調整してください。
- 1
アスパラガスは下の硬い部分2㎝ほど切り落とし、ピーラーで根本部分を削いで食べやすい大きさに切る。
- 2
水でさっと洗い、耐熱ポリ袋に入れ袋の口は軽く折りたたむ（密封しない） 耐熱皿の上にのせ、600Wの電子レンジで1分加熱する。
- 3
ポリ袋の中に塩を入れ、ポリ袋を振って全体にまぶす。
- 4
お皿に盛り付け、温泉たまごをのせる。上からA 粉チーズ適量、黒こしょう適量、オリーブオイル大さじ1/2をかける。
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質問
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- Artist
Akka（あっか）
- 調理師
初めての書籍が出版されました! 『耐熱容器・ポリ袋をフル活用!Akkaの時短おかず308品』 ・Amazonベストセラー獲得 ・楽天ブックス料理本部門デイリー1位獲得 こんにちは♪ 食べることも作ることも大好き!! 兵庫県在住。2人の男の子の母です。 ■Instagram→@iwrap_cooking フォロワー20万人 <メディア出演> ・KSB瀬戸内海放送「ニュースパークKSB」 ・eo光TV「 ナジャグランディーバのチマタのハテナ」 ・kiss FM神戸「シャカリキ」 【レシピ発信の想い】 子どもが生まれ、おいしいごはんを食べて健康に過ごしてほしいという想いから料理を学び始めました。 Instagramを中心にSNSでレシピ発信をしています。 忙しい日々でも、料理工程や洗い物を減らして効率的においしいごはんが作れるようなレシピをご紹介したいと思います。 少しでも皆さまの貴重な時間と心に余裕が生まれるよう、お役に立てると嬉しいです。 「手間はかけないけど、味もちゃんとおいしい」がモットーです!!
