
旬のアスパラガスをおいしく味わえるシンプルなレシピです。粉チーズはたっぷりかけるとおいしいですよ♪
アスパラガスは下の硬い部分2㎝ほど切り落とし、ピーラーで根本部分を削いで食べやすい大きさに切る。

水でさっと洗い、耐熱ポリ袋に入れ袋の口は軽く折りたたむ(密封しない) 耐熱皿の上にのせ、600Wの電子レンジで1分加熱する。

ポリ袋の中に塩を入れ、ポリ袋を振って全体にまぶす。

お皿に盛り付け、温泉たまごをのせる。上からA 粉チーズ適量、黒こしょう適量、オリーブオイル大さじ1/2をかける。
電子レンジの加熱時間は、アスパラガスの太さや大きさによって調整してください。
レシピID:480710
更新日:2024/04/07
投稿日:2024/04/07

2026/05/05 22:24


2024/12/03 14:51

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