主食
がっつり食べたい♪【レンチン豚キムチうどん】
投稿日2024/04/13
更新日2024/04/13
調理時間10分
電子レンジで作れる簡単豚キムチうどんです！キムチと黒こしょうって実は合うんです。隠し味の黒こしょうをぜひ試してみてください♪
材料1人分
- 冷凍うどん1玉
- 豚バラ肉50g
- 玉ねぎ1/4個
- キムチ50g
- Aめんつゆ大さじ1/2(3倍濃縮)
- Aごま油小さじ1
- 黒こしょう適量
- 刻みねぎ適量
作り方
ポイント
2回に分けて電子レンジで加熱します。よく混ぜてタレと麺をしっかり絡めてください。
- 1
豚バラ肉は3㎝の長さに、玉ねぎは薄切りにする。
- 2
耐熱ボウルに冷凍うどん、キムチ、①、A めんつゆ大さじ1/2、ごま油小さじ1を入れ、ふんわりとラップをして600Wの電子レンジで5分加熱する。
- 3
取り出してかき混ぜ、追加で2分加熱する。
- 4
お皿に盛り、黒こしょう、刻みねぎをのせる。
レシピID
481307
質問
作ってみた!
ナムディ2024/06/06 13:15
麺は乾麺を使ったので茹でてから他の材料だけでレンチンした物と混ぜました😄 レンチンでとても簡単で味もちょうど良く家族にも好評でした✨ また作りたいと思います💕 美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
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「豚肉」の基礎
- Artist
Akka（あっか）
- 調理師
初めての書籍が出版されました! 『耐熱容器・ポリ袋をフル活用!Akkaの時短おかず308品』 ・Amazonベストセラー獲得 ・楽天ブックス料理本部門デイリー1位獲得 こんにちは♪ 食べることも作ることも大好き!! 兵庫県在住。2人の男の子の母です。 ■Instagram→@iwrap_cooking フォロワー20万人 <メディア出演> ・KSB瀬戸内海放送「ニュースパークKSB」 ・eo光TV「 ナジャグランディーバのチマタのハテナ」 ・kiss FM神戸「シャカリキ」 【レシピ発信の想い】 子どもが生まれ、おいしいごはんを食べて健康に過ごしてほしいという想いから料理を学び始めました。 Instagramを中心にSNSでレシピ発信をしています。 忙しい日々でも、料理工程や洗い物を減らして効率的においしいごはんが作れるようなレシピをご紹介したいと思います。 少しでも皆さまの貴重な時間と心に余裕が生まれるよう、お役に立てると嬉しいです。 「手間はかけないけど、味もちゃんとおいしい」がモットーです!!
