がっつり食べたい♪【レンチン豚キムチうどん】

材料1人分

• 冷凍うどん
  1玉
• 豚バラ肉
  50g
• 玉ねぎ
  1/4個
• キムチ
  50g
• A
  めんつゆ
  大さじ1/2(3倍濃縮)
• A
  ごま油
  小さじ1
• 黒こしょう
  適量
• 刻みねぎ
  適量

作り方

• 1

  豚バラ肉は3㎝の長さに、玉ねぎは薄切りにする。

  
• 2

  耐熱ボウルに冷凍うどん、キムチ、①、A めんつゆ大さじ1/2、ごま油小さじ1を入れ、ふんわりとラップをして600Wの電子レンジで5分加熱する。

  
• 3

  取り出してかき混ぜ、追加で2分加熱する。

• 4

  お皿に盛り、黒こしょう、刻みねぎをのせる。

ポイント

2回に分けて電子レンジで加熱します。よく混ぜてタレと麺をしっかり絡めてください。

作ってみた！

質問