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    副菜

    新玉ねぎのサラダ

    • 投稿日2020/04/20

    • 更新日2020/04/20

    • 調理時間5

    新玉ねぎをシンプルにしっかり味わえるサラダです。 健康にも◎な一品

    材料2人分

    • 新玉ねぎ(小)
      1個(100g)
    • かつお節
      ひとつまみ
    • 刻みのり
      少々
    • めんつゆ(3倍濃縮)
      大さじ1
    • 体にいいオイル
      小さじ2

    作り方

    ポイント

    玉ねぎは水に晒すと体にいい栄養が出てしまうので、晒しません。 辛味が気になる場合は、スライスして30分程空気に晒しておくと辛味成分が揮発します

    • 1

      新玉ねぎ(小)を半分に切り、スライスし、器に盛る

    • 2

      かつお節、刻みのりをのせる

    • 3

      めんつゆ(3倍濃縮)、体にいいオイルをかける

    レシピID

    390022

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    すずき わかえ
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    すずき わかえ

    自分のレシピの中で特に好評度の高いのや、メディア掲載提供と、開発して残して置きたいものをUPしてます。 健康を意識した、美容、ダイエット、筋力UPに良い食事作りをしてますが、 実家の田舎料理や、イベント、アイディア料理、手抜き~手の込んだものまで色々楽しんで作ってます。

    「料理家」という働き方 Artist History