巣ごもりキャベツ

材料2人分

• キャベツ
  1/4個
• 玉ねぎ
  1/2個
• 薄切りベーコン
  1枚
• たまご
  2個
• 顆粒コンソメ
  5ｇ
• 塩・こしょう
  適量

作り方

• 1

  キャベツを粗目千切り、 薄切りベーコンを1cmに、 玉ねぎを薄切り

• 2

  ポリ袋などにキャベツ、玉ねぎ、顆粒コンソメを入れて、フリフリして混ぜる

• 3

  耐熱皿に工程2とを中心を空け、たまごを入れ、ベーコンをのせる

• 4

  卵黄に、そっと楊枝を刺して小さな穴を開け、ふんわりとラップをし、 レンジ600ｗで約3分加熱

• 5

  塩・こしょうをかける

ポイント

■工程4の卵黄に楊枝を刺して穴を開けるのは、加熱しすぎると黄身が破裂するので防止に ■レンジによっ熱の通りに違いがあります

作ってみた！

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