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鮭と舞茸の炊き込みご飯(離乳食完了期～)

鮭と舞茸の炊き込みご飯(離乳食完了期～)
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15分
炊飯時間は除く
  • 総費用-
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存6~7日
!
表示はすべて目安です。

鮭ときのこはビタミンⅮが豊富！油と一緒に食べる事でより吸収率が上がります。 ビタミンⅮは離乳食でも意識するべき栄養素の1つです。効率よく摂取しましょう♪

材料（大人２食、子ども２～３食分）

  • 米
    ２合
  • 鮭切り身
    ２切れ
  • 舞茸
    ８０g
  • A
    酒
    大さじ１
  • A
    みりん
    大さじ１
  • A
    醤油
    大さじ１
  • A
    ごま油
    大さじ1/２
  • 水
    炊飯器メモリまで
  • 塩
    少々
  • 白いりごま
    適量
  • 大葉
    適量(千切り)
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安全に料理をするための注意事項

作り方

  • 下準備
    舞茸を粗みじん切りにする。

    鮭と舞茸の炊き込みご飯(離乳食完了期～)の下準備
  • 1

    洗った米にA 酒大さじ１、みりん大さじ１、醤油大さじ１、ごま油大さじ1/２を加え、炊飯器の２合のメモリまで水を入れ、鮭切り身、舞茸を加え普通炊飯する。

    鮭と舞茸の炊き込みご飯(離乳食完了期～)の工程1
  • 2

    炊けたら白いりごまを加え、子ども分をとりわける。

    鮭と舞茸の炊き込みご飯(離乳食完了期～)の工程2
  • 3

    大人は塩と千切りにした大葉をお好みで加えよく混ぜる。

    鮭と舞茸の炊き込みご飯(離乳食完了期～)の工程3

ポイント

大人は白ごまと大葉をたっぷりと混ぜると美味しくいただけます。

レシピID：481528

更新日：2024/04/21

投稿日：2024/04/21

作ってみた！

レビュー（1件）
  • YUURl
    YUURl

    2025/06/27 08:35

    もう何度目？というほど作ってます！ 簡単で丁度いい薄味で、子供も大人も食べやすくて最高です。
    YUURlの作ってみた!投稿(鮭と舞茸の炊き込みご飯(離乳食完了期～))

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