鉄分強化！しっとり美味しい【小松菜納豆チャーハン】(１歳）

材料（大人2人分＋子ども2人分）

• ご飯
  300g
• 小松菜
  1株
• 玉ねぎ
  1/2個
• にんじん
  60g
• 納豆
  1パック
• 鶏ガラスープの素
  大さじ1/2
• 白炒りごま
  大さじ1
• 醤油
  大さじ1
• ごま油
  大さじ1
• 塩胡椒
  少々(大人用調味料)

作り方

• 下準備
  小松菜、玉ねぎ、にんじんをみじん切りにする。

  
• 1

  ごま油をひき熱したフライパンにみじん切りした野菜を入れ、しんなりするまで炒める。

  
• 2

  1にご飯、納豆、鶏ガラスープの素、白炒りごま、醤油を加えさっと炒め 子ども分をとりわける。

  
• 3

  大人用に塩胡椒で味を整える。

  

ポイント

野菜はぶんぶんチョッパーを使うと一気にみじん切りにでき、時短になります。 また、小さいお子さんが食べる場合は ひきわり納豆を使うと良いと思います。

作ってみた！

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