
オートミールは鉄分やカルシウムなど 子どもに不足しがちな栄養素が豊富。 さらにきな粉と黒ごまで風味をつけて 食欲そそられるように。甘さはかなり 控えめだけど、1歳の息子がバクバク食べたハードクッキーです。
下準備
オーブンを180度に予熱する。
オートミール、米粉、きび砂糖、きな粉、黒ごま、ベーキングパウダー、米油、無調整豆乳を混ぜ合わせひとまとまりにする。

クッキーの形に丸め、クッキングシートを引いた天板に乗せ、180度のオーブンで15分焼く。

米粉の種類によっては同じ水分量で上手くまとまらないことがあります。 パサパサでまとまらない場合は無調整豆乳を大さじ1ずつ足してみてください。
レシピID:482997
更新日:2024/05/10
投稿日:2024/05/10
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