主食

パパッと！コクうま！ツナコーン炒飯の作り方

Name: パパッと！コクうま！ツナコーン炒飯の作り方
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 冷やごはん 300g; ツナ 1缶; コーン 1缶; 青ネギ 3本; 卵 1個; サラダ油 大さじ1; 塩 2つまみ; こしょう 少々; 鶏ガラスープの素 小さじ1; 醤油 小さじ1

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15分

総費用400円
冷蔵保存-
冷凍保存-

エネルギー385kcal
炭水化物54.8g
脂質12.8g
たんぱく質14.2g
糖質52.3g
食塩相当量1.8g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ツナのうま味、コーンの甘み、醤油の香ばしさをまとわせた炒飯レシピ。缶詰は便利なだけに常備しているご家庭も多いのではないでしょうか。忙しい主婦にとって料理の味方であるツナ缶とコーンで、お手軽に炒飯を作れるようまとめました。パラパラに仕上げるポイントをおさえ、ぜひお試しください！

材料2人分

冷やごはん
300g
ツナ
1缶
コーン
1缶(120g)
青ネギ
3本
卵
1個
サラダ油
大さじ1
塩
2つまみ
こしょう
少々
鶏ガラスープの素
小さじ1
醤油
小さじ1

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
青ネギを小口切りにする。
2
コーンはザルにあけ水分を切っておく。卵は溶いておく。
3
フライパンにサラダ油をひき中火にかける。温まったら溶き卵を加え半熟の状態になったら冷やごはんを加える。
4
強火にし、ごはんを切るようにほぐし炒める。
5
かるく油を切ったツナ、コーンを加え強火のまま炒める。
6
塩、こしょうをして炒める。鶏ガラスープの素を加え切るように炒める。
7
フライパンにスペースをあけ、醤油を加えすこし煮詰めてから全体を手早く合わせる。
8
青ネギを加えさっと混ぜ合わせる。味を確認し、必要であれば塩、こしょうで整える。
9
皿に盛り付ける。

ポイント

工程3）冷やごはんを使うとパラパラの炒飯がつくりやすいです。工程5）ツナの油とコーンの水分を全体にまわすようなイメージで炒め合わせます。工程6）油感が足りないようならサラダ油を足して調整してください。工程7）醤油を煮詰めてから混ぜることで香ばしさをプラスし、奥深い味わいに仕上がります。

レシピID：488227

更新日：2025/05/14

投稿日：2024/08/13

作ってみた！

レビュー（1件）

楽ラク手抜キッチン🐶🐾
2026/01/06 00:28
ツナとコーン炒飯🧡🐟🌽🥚💚💫✨ 今日の夜は、パパん👨🏼が呑み会🍻って言うてて、うちはほっこりぽかぽかうどんでのんびりやわ〜って思ってたら、帰って来て、つまんで呑んでて、米🌾食べてへんし、米🌾食べたい〜って、まぢか〜🙀 で、ちゃちゃっと炒飯🧡、ツナさかなの旨味と、甘いコーン🌽に、たまご🥚と、ネギ💚て、藻塩🧂と黒胡椒🩶に、焼き炒めた香ばし醤油🧡で、➕追いネギ💚でめちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ めっちゃ美味しかったから、我が家の定番💙で、また作る〜💖😋💕💫✨ DOIさん🩵😸いつもありがと〜ございます💚🐶🐾