副菜

【あと一品・和えるだけ】紫キャベツとツナのやみつきサラダ。

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  • エネルギー95kcal
  • 炭水化物9.2g
  • 脂質3.8g
  • たんぱく質7.2g
  • 糖質7.5g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

いつもの食卓やお弁当に、色鮮やかな紫キャベツを添えるだけでも何となく気分アップ!気分だけじゃなくておいしく味わえればもっといいですよね♪和えてギュッと水気を絞るのでお弁当に入れてもおいしさそのまま。シャキシャキ食感にひよこ豆のほっこり感をツナがひとまとまりにしてくれるので食感も◎です。ツナ缶をかつお節に置き換えてもおいしいですよ。

材料4人分

  • 紫キャベツ
    1/4玉
  • ツナ缶
    1缶
  • クレイジーソルト
    小さじ1/3〜(仕上げにお好みで調整してください。)
  • 大さじ1
  • ひよこ豆(水煮)
    80g

作り方

  • 下準備
    ・ツナ缶の油を切っておきます。

  • 1

    千切りにした紫キャベツとツナ缶・クレイジーソルト・酢を合わせてキャベツがしんなりするまで揉みます。

  • 2

    出てきた水分をしっかり切り、ひよこ豆(水煮)を入れて和えてできあがり。

ポイント

※仕上げにお好みでクレイジーソルトで味を整えてください。

作ってみた!

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