〈水菜の中華炒め〉炒め時間！30秒なのに激うま簡単副菜！

• 1分

材料2人分

• 水菜
  1株
• 鶏ガラスープの素
  小さじ1/2
• にんにく
  2かけ
• ごま油
  小さじ2
• 輪切り乾燥唐辛子
  1つまみ

作り方

• 1

  水菜をざく切りにする。 にんにくをスライスにする。 鶏ガラスープの素と混ぜ合わせておく。

  
• 2

  フライパンにごま油、にんにく、輪切り乾燥唐辛子を入れて香り立ったら 水菜を入れて30秒炒める。

  

ポイント

火を通す時間を短くするために先に鶏ガラスープの素と混ぜ合わせておき、 手間を減らします！

作ってみた！

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