副菜

〈そら豆のパルミジャーノ風〉そら豆は焼くだけじゃない!

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  • エネルギー95kcal
  • 炭水化物11.2g
  • 脂質3.2g
  • たんぱく質6.8g
  • 糖質8.5g
  • 食塩相当量0.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

今日は母からそら豆を大量にもらったんです🫛 何にしようかな🤔と一晩考えてただ焼くのもいいのですが、 粉チーズをたっぷりかけたいな!🧀ついでにちょっと🍷飲んじゃおうかなってことで パルミジャーノ風にしました🙌

材料2人分

  • そら豆
    10本
  • 粉チーズ
    少々
  • オリーブオイル
    少々
  • 少々

作り方

  • 1

    そら豆の皮を剥く。

    〈そら豆のパルミジャーノ風〉そら豆は焼くだけじゃない!の工程1
  • 2

    フライパンにオリーブオイルをひき、そら豆の両面に焼き色がつくまで焼く。

    〈そら豆のパルミジャーノ風〉そら豆は焼くだけじゃない!の工程2
  • 3

    粉チーズ、塩、オリーブオイルをかける。

    〈そら豆のパルミジャーノ風〉そら豆は焼くだけじゃない!の工程3

ポイント

軽くきつね色がほんのり色づくくらいを目安にしてください!

作ってみた!

  • ひできち
    ひできち

    2026/05/21 20:18

    お酒のおつまみにもぴったりです(*´∀`*)
    ひできちの作ってみた!投稿(〈そら豆のパルミジャーノ風〉そら豆は焼くだけじゃない!)
  • チョビの助
    チョビの助

    2025/05/06 14:33

    シンプル塩焼きは勿論ですが 粉チーズで 酒のつまみに更にピッタリ🍺 あっという間に完食 倍の量必要だわ🤣 きなさん レシピありがとうございます🙇🏼‍♀️
    チョビの助の作ってみた!投稿(〈そら豆のパルミジャーノ風〉そら豆は焼くだけじゃない!)

質問

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