主食
【保存版】ピリ辛豚高菜そうめん｜食欲が沸くスタミナ麺
15分
- エネルギー385kcal
- 炭水化物59.5g
- 脂質8.2g
- たんぱく質18.5g
- 糖質56.8g
- 食塩相当量3.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
こんにちは🐶✨きなです！ 今回は、そうめんのマンネリはこれで一発解決！茹でた豚肉と高菜つぶを冷たいつゆにドボンと入れるだけで、ラーメン店のようなコク深い和風ピリ辛つけつゆが完成！ 高菜の旨味と甘辛いコク、ラー油の香ばしい辛みがそうめんに絡んで、たまらない🤤
作り方
- 1
小鍋に水を入れて沸騰させ、豚肉をさっと茹でる。 めんつゆ(4倍) と水を混ぜ合わせておく。
- 2
つけ汁に豚肉、高菜を入れてめんつゆを注ぐ。お好みでラー油と小ねぎを散らす。
- 3
そうめんを記載分数ゆでて水で締める
作ってみた！
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