主食
【保存版】ピリ辛豚高菜そうめん｜食欲が沸くスタミナ麺
15分
こんにちは🐶✨きなです！ 今回は、そうめんのマンネリはこれで一発解決！茹でた豚肉と高菜つぶを冷たいつゆにドボンと入れるだけで、ラーメン店のようなコク深い和風ピリ辛つけつゆが完成！ 高菜の旨味と甘辛いコク、ラー油の香ばしい辛みがそうめんに絡んで、たまらない🤤
作り方
- 1
小鍋に水を入れて沸騰させ、豚肉をさっと茹でる。 めんつゆ(4倍) と水を混ぜ合わせておく。
- 2
つけ汁に豚肉、高菜を入れてめんつゆを注ぐ。お好みでラー油と小ねぎを散らす。
- 3
そうめんを記載分数ゆでて水で締める
ポイント
そうめん主体の食事で不足しがちなタンパク質と「ビタミンB1」を豚肉で補給してくれます
レシピID：528974
更新日：2026/07/26
投稿日：2026/07/26
