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ひな祭りに♡【ひなボーロ】小麦粉不使用

Name: ひな祭りに♡【ひなボーロ】小麦粉不使用
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 卵黄 １個; 砂糖 30g; 片栗粉 80g; 牛乳 小さじ2; 着色料 少々

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30分

エネルギー428kcal
炭水化物88.5g
脂質5.8g
たんぱく質4.2g
糖質88.5g
食塩相当量0.1g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ひな祭りにぴったりなひなあられならぬ"ひなボーロ"です🌸✨ 小さなお子さまから大人まで楽しめます♥️

材料1人分（約90〜100個分）

卵黄
１個
砂糖
30g
片栗粉
80g
牛乳
小さじ2
着色料
少々

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
ボウルに卵黄、砂糖、牛乳を入れてよく混ぜる。片栗粉を入れて再度よく混ぜる。 (片栗粉は2〜3回に分けていれると混ざりやすい)
2
生地を３等分に分けて別々の皿に入れ、少量の水で溶かした着色料を入れてよく混ぜ、３色の生地を作る。 (着色料を入れて生地が緩くなってしまったら片栗粉を増やす)
3
1cmくらいに丸めてクッキングシートを敷いた天板に間隔をあけながらのせる。
4
160度で予熱したオーブンで15分焼く。