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ひな祭りに♡【ひなボーロ】小麦粉不使用
投稿日2024/02/23
更新日2024/02/23
調理時間30分
ひな祭りにぴったりな ひなあられならぬ"ひなボーロ"です🌸✨ 小さなお子さまから大人まで楽しめます♥️
材料1人分（約90〜100個分）
- 卵黄１個
- 砂糖30g
- 片栗粉80g
- 牛乳小さじ2
- 着色料少々
作り方
ポイント
生地のかたさは丸めた際に 手につかないくらいがベストです👍🏻 片栗粉、牛乳を使って調整してください✨ 焼いたあとは一回り大きくなるので 小さめに丸めて焼くと◎
- 1
ボウルに卵黄、砂糖、牛乳を入れてよく混ぜる。 片栗粉を入れて再度よく混ぜる。 (片栗粉は2〜3回に分けていれると混ざりやすい)
- 2
生地を３等分に分けて別々の皿に入れ、少量の水で溶かした着色料を入れてよく混ぜ、３色の生地を作る。 (着色料を入れて生地が緩くなってしまったら片栗粉を増やす)
- 3
1cmくらいに丸めてクッキングシートを敷いた天板に間隔をあけながらのせる。
- 4
160度で予熱したオーブンで15分焼く。
レシピID
477987
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