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    副菜

    簡単で完璧っ♡餃子の皮のフラワー・ピザ!

    • 投稿日2017/10/12

    • 更新日2017/10/12

    • 調理時間15

    お気に入り

    310

    美しさと効率と美味しさ、全部求める私はこの形♪ 餃子の皮が4~5枚しか並ばない小さなオーブンレンジ時代にあみ出したアイディア成形です。 1パーツがちゃんと三角だから、しっかり”ピザ感”を演出♡ 持ち上がった縁がサックサクなのでクリスピーで美味しい。 食べやすいのも◎ 食卓にぷわっと花が咲くよ~(^^) 可愛い! 楽しい! 子供が喜ぶ! 等々、嬉しい感想を沢山頂いてます♡

    材料8~10ピース

    • 餃子の皮
      8~10枚
    • ピザソース(ケチャップでも)
      適量
    • お好みのトッピング
      適量

    作り方

    ポイント

    ◆半袋状になるので具材を多めに入れても大丈夫! ◆行程ではホイルの下に15㎝(6インチ)スキレットをセットしてます。丸いグラタン皿でもOKだし、アルミホイルで作っても。縁もフリル状になってオシャレ度が上がります。もちろん使用しなくても可愛いお花状になります。

    • ◆お好みのトッピングはそれぞれ刻んでおく。

      工程写真
    • 1

      餃子の皮にピザソースとトッピングを乗せ、縁の半周に水を付けて指でギュッと摘まんで閉じ、角を作る。 ※ブーケみたいな形にしましょう。

      工程写真
    • 2

      アルミホイルの上に角を中心にした放射線状に並べ、円形にする。 トースターやオーブンでこんがり焼いたら出来上がり♪ ※今回9ピース使用。数は好みで調整して下さい。

      工程写真
    レシピID

    200517

    質問

    作ってみた!

    • あまあま
      あまあま

      2019/10/11 11:49

      そのままの状態よりもフラワー型はつまみやすくて、きれい。多めに入った餃子の皮を買いたくなります!

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    西井千里(ち~sun)
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    西井千里(ち~sun)

    料理家

    【兼業料理家/食生活アドバイザー】 都内で美容サロンを営み12年目を迎えた食いしん坊。 「優しく楽しく親切なレシピ」をモットーとします。 材料も調味料も手軽なものを使い合理的に整えるのが得意です。 簡単~本格的まで、古今東西の ”美味しい” をご提案。

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