包丁要らず☆ウルトラ・チリコンカン!

10

2020.03.25

分類主菜

調理時間: 10分

ID 388232

西井千里(ち~sun)

ち~sunの古今東西レシピ

思い立ったら10分で♪
玉ねぎみじん切り、要りません。
あれやこれや、要りません。
ごちそう食感と旨味たっぷりの「ウルトラソース」を使って、材料も工程も必要最低限に整えました。
ご飯やパンに乗っけたり、パクチーやチーズを添えてレタスで巻いたり、トルティーヤチップでおつまみに、もちろんそのままでも。
お好きなスタイルで楽しく召し上がれ(^^)

材料4人分
牛ひき肉 200g
オリーブ油 小さじ1
A
ミックスビーンズ缶 200g
A
トマトピューレー 150g
A
50㏄
A
キッコーマン ウルトラソース ごちそう食感 大さじ3
A
コンソメ顆粒 小さじ1
B
ガラムマサラ 大さじ1/2
B
チリパウダー(カイエンペッパー) 小さじ1/4
少々
作り方
Point!
◆チリペッパー小さじ1/4で大人が感じる”ピリ辛”くらいです。でお好みで調整して下さい。
#キッコーマンタイアップ
  1. 熱したフライパンにオリーブ油を引き、牛ひき肉を入れて色が変わるまで炒める。
  2. A

    ミックスビーンズ缶 200g、トマトピューレー 150g、水 50㏄、キッコーマン ウルトラソース ごちそう食感 大さじ3、コンソメ顆粒 小さじ1

    を加えたら中火にして蓋をし、時々混ぜながら8分ほど煮込む。
  3. 水分が少なくなったらB

    ガラムマサラ 大さじ1/2、チリパウダー(カイエンペッパー) 小さじ1/4

    を加えてよく混ぜ、最後に塩で味を調える。出来上がり♪
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