主菜

包丁要らず☆ウルトラ・チリコンカン！

投稿日2020/03/25
更新日2020/03/25
調理時間10分

思い立ったら10分で♪ 玉ねぎみじん切り、要りません。あれやこれや、要りません。ごちそう食感と旨味たっぷりの「ウルトラソース」を使って、材料も工程も必要最低限に整えました。ご飯やパンに乗っけたり、パクチーやチーズを添えてレタスで巻いたり、トルティーヤチップでおつまみに、もちろんそのままでも。お好きなスタイルで楽しく召し上がれ（＾＾）

材料4人分

牛ひき肉
200ｇ
オリーブ油
小さじ1
A
ミックスビーンズ缶
200ｇ
A
トマトピューレー
150ｇ
A
水
50㏄
A
キッコーマンウルトラソースごちそう食感
大さじ3
A
コンソメ顆粒
小さじ1
B
ガラムマサラ
大さじ1/2
B
チリパウダー（カイエンペッパー）
小さじ1/4
塩
少々

!安全に料理をするための注意事項

作り方

ポイント

◆チリペッパー小さじ1/4で大人が感じる”ピリ辛”くらいです。でお好みで調整して下さい。 #キッコーマンタイアップ

1
熱したフライパンにオリーブ油を引き、牛ひき肉を入れて色が変わるまで炒める。
2
A ミックスビーンズ缶200ｇ、トマトピューレー150ｇ、水50㏄、キッコーマンウルトラソースごちそう食感大さじ3、コンソメ顆粒小さじ1を加えたら中火にして蓋をし、時々混ぜながら8分ほど煮込む。
3
水分が少なくなったらB ガラムマサラ大さじ1/2、チリパウダー（カイエンペッパー）小さじ1/4を加えてよく混ぜ、最後に塩で味を調える。出来上がり♪