主食
【レモンオリーブそうめん】簡単アレンジでやみつき絶品！
投稿日2024/07/21
更新日2024/07/21
調理時間10分
簡単に作れる人気のそうめんアレンジレシピ！ 夏にぴったりなレモンのすっきりとした酸味とオリーブオイルの香りで食欲が増す逸品です。そうめんのバリエーションにお困りの方もぜひ試してみてくださいね。
材料1人分
- そうめん乾麺100g(ゆであがり後：約270g)
- ミニトマト2～3個
- A顆粒状鶏がらスープの素小さじ2
- A白だし小さじ2
- Aレモン汁小さじ2(ポッカレモン使用)
- Aオリーブオイル大さじ1
作り方
ポイント
・今回のレシピの白だしは、ヤマサ醤油の「これ!うま!!つゆ」を使用しています。 ・彩りに青じそやねぎをのせると◎です。
- 1
そうめんはゆで、水切りする。 ミニトマトは縦に4つに切る。
- 2
A 顆粒状鶏がらスープの素小さじ2、白だし小さじ2、レモン汁小さじ2、オリーブオイル大さじ1を混ぜ合わせ、皿に盛ったそうめんにかけ、ミニトマトを添える。
レシピID
485729
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つくりおき食堂まりえ
簡単・時短レシピを発信！つくりおき食堂まりえです。スキマ時間にサッと作れてパッと味が決まる簡単レシピを紹介しています。忙しいけれど料理がしたい、時間がないけど手作りの料理が食べたい方に向けて「何度でも作りたくなるおいしくてラクなレシピ」を発信しています。簡単なのにおいしいレシピで作ってくれた人に幸せなひとときを味わってもらえたら嬉しいです。
