【やみつき！焦がしねぎ塩おにぎり】うま味を最大限に味わえる！

材料（1～2人分）

• 青ねぎ
  1/2束(50g)
• ごま油
  小さじ2
• 塩
  小さじ1/4
• あたたかいご飯
  1杯(200g)

作り方

• 1

  青ねぎは小口切りにする。

  
• 2

  フライパンにごま油と青ねぎを入れ、中火で4～5分焼く。

  
• 3

  香りが立ち、くたくたになったら火を止め、塩を入れ混ぜる。

  
• 4

  あたたかいご飯に混ぜ、おにぎりにする。

ポイント

・青ねぎはじっくりと炒めることでうま味が最大限に引き立ちます。

作ってみた！

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