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れんこんをパスタに合わせるレシピです。れんこんの食感がアクセントになり、とてもおいしいひと皿になりますよ。
ブロックベーコンは厚さ5ミリの細切りにし、れんこんは薄いいちょう切りにする。
フライパンに米油を入れて中火にかけ、ブロックベーコンとれんこんを炒める。
ベーコンとれんこんに焼き色が付いたら、表示どおりにゆでたパスタ、有塩バター、めんつゆを加えて全体を炒め合わせる。
器に盛り、粗挽き黒こしょうをかける。
ベーコンはブロックタイプを使用するのがおすすめです。
れんこんのいちょう切り
れんこんの下処理
れんこんの保存方法
油脂・オイルの種類と特徴
めんつゆの希釈(2倍・3倍・4倍濃縮の代用法)
レシピID:429040
更新日:2026/01/02
投稿日:2022/01/12
2022/01/26 18:51
2022/01/26 16:37
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菅智香
育児料理アドバイザー
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