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むしろオートミールがいい!絶品♪オートミールパンケーキ

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  • 15冷ます時間は含みません

ギルトフリー!オートミールのパンケーキレシピです。 オートミールを使うことで香ばしさが加わり、むしろおいしく仕上がります。 ダイエット中の方にもおすすめのひと品です。

材料2人分

  • オートミール
    50g
  • 牛乳
    100ml
  • 1個
  • ベーキングパウダー
    小さじ1
  • 砂糖
    大さじ1
  • バター
    10g
  • メープルシロップ
    適量
  • フルーツ
    お好みで
  • ハーブ
    お好みで

作り方

  • 1

    オートミールと牛乳を耐熱容器に入れてよく混ぜ合わせ、600Wで1分加熱する。さらによく混ぜ、冷ます。

  • 2

    卵、ベーキングパウダー、砂糖、①をよく混ぜる。

  • 3

    フライパンにバターを加えて中火にかけ、バターが溶けたら②を2つの円になるように入れる。

  • 4

    蓋をして3分~5分加熱し、ひっくり返す。

  • 5

    蓋をせず3分ほど加熱し、両面に焼き色がついたら取り出す。お好みでフルーツやハーブを添え、メープルシロップをかける。

ポイント

オートミールはインスタントタイプを使用しています。

作ってみた!

質問

菅智香
  • Artist

菅智香

育児料理アドバイザー

  • スパイス&ハーブコンサルタント

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