ボリュームおかず！ベビーホタテとキャベツのコク旨ソテー

キャベツはざく切りにする。

フライパンにバターを入れて中火にかけ、バターが溶けてきたらベビーホタテと白ワインを加える。

ベビーホタテに焼き色がついてきたら取り出す。

キャベツを強めの中火で炒める。キャベツがしなっとしてきたら②を戻し入れ、めんつゆを加えて全体を炒め合わせる。